Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Förvara egen getost  (läst 827 gånger)

Markus_K

  • Inlägg: 68
    • -
Förvara egen getost
« skrivet: 20 sep-23 kl 21:48 »
Hej

Någon erfaren som vet hur man kan förvara/lagra sin hårda getost?... Utan plast.

Efter den mognat i kyl och saltats lite, kan låta ligga i jordkällare utan förpackning? Inlindad i tyg? I papper?

esten

  • Inlägg: 2313
    • -
SV: Förvara egen getost
« Svar #1 skrivet: 21 sep-23 kl 01:34 »
Sök på ett arbete som heter källarlagrad getost

skräptanten

  • Jane of all trades
  • Inlägg: 3916
  • Självhushållare på svennebanan-PRAO
    • Småland
SV: Förvara egen getost
« Svar #2 skrivet: 21 sep-23 kl 13:10 »
Min kompis brukade tvätta (förstås) strumpbyxor och lägga osten i, och sedan hänga upp i källartaket. Luftigt och hyfsat gnagarsäkert!
Mjölk ger starka ben. Ekeby-utgödsling ger starka armar också.


Markus_K

  • Inlägg: 68
    • -
SV: Förvara egen getost
« Svar #4 skrivet: 22 sep-23 kl 14:08 »
Super tack. Intressant läsning.

Vet någon angående möglet, hur vet man om det är gott eller dåligt mögel som bildats. Lukt? Smak? Allt mögel är ju inte nyttigt att äta.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

313 gäster, 7 användare (1 dolda)
Berberis, Hannahyesman, xaelanar, per.martinsson, Nörd Otaku, Oskari

* Forum

* Om tidningen Åter



- Precis som flera andra skriver så är det här en tidning som aldrig tycks bli inaktuell. Det senaste numret är precis lika intressant som det som kom för flera år sen. Att varje nummer har ett sorts register på baksidan som ger en snabb överblick av vad tidigare nummer sedan många år tillbaka har handlat om, gör det lätt att hitta precis vad man vill läsa om just nu.

Har man läs-svårigheter kan man dock ha lite invändning mot det lilla typsnittet och den täta texten, speciellt annonserna och baksidorna med extra liten text mot en flerfärgad bakgrundsbild.
/Jennifer

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser