Bönor för länge i blöt

[nocturnal]

Hej!

Jag undrar ifall man, på något sätt, kan äta stora vita bönor som legat blötlagda för länge (ca 25 min) och börjat grodda.
Kan man bara ignorera att de börjat grodda och koka dem och tillaga dem som vanligt? Eller måste jag låta dem grodda helt innan jag kan äta dem?

[Elin G]

Du kan koka dem som vanligt och äta.

(men du menade väl inte 25 min utan 25 timmar? på 25 min hinner det ju inte hända nånting med bönorna)