minimängd mjølk

[Stinagul]

Jag undrar hur mycket mjølk man behøver før att sälja till mejerier. køper de mjølk från alla raser, eller bara viss kvalitet?

[Tjalve]

Tror Arla kräver 300 liter varannan dag för att hämta hos ny leverantör. Är bara hygienen ok så hämtas all mjölk och betalning efter fett och proteinhalt.

[Stinagul]

Hur længe kan man lagra?

[Karlsdotter]

Det står ju, Du ska ha fått 300 liter per 2 dagar. Så du kan inte samla mjölk i en vecka för att skicka till mejeriet trots att du då har 300 liter i tanken. Mejeriet vill hämta varannan dag för att säkerställa att mjölken inte innehåller för mycket bakterier, det som fäller flest bönder med få kor.