Vad äter ni idag? Vegetarisk version.

[LimJans]

Grillad korv med bröd. 

[kretslopp]

I dag blev det snabbmat från frysen, från tidigare storkok.

[Berberis]

Gryta på linser, tomat, lök och morötter. God och fiberrik.

[Tångräkan]

Ligger hemma och snorar så det blir restpytt på de grönsaker jag har i kylen och pasta.

[LimJans]

Ligger hemma och snorar så det blir restpytt på de grönsaker jag har i kylen och pasta.

Krya krya!

[LimJans]

"kött"-bullar med sås och potatis idag 

[kretslopp]

Pyttipanna, riven morot och ilagda rödbetor.

[Tångräkan]

Oj, tack! Vilka fina tulpaner! Det värmde. Idag blir det restpytt på restpytten! Det är bara att värma. 

[Sjaunja]

Stekt palt utan fläsk.

[LimJans]

Testade ett veganskt pulvermos idag, det kan vara användbart när man är ute med husvagnen och behöver ha något lättlagat.
Nja. Smakade väl helt okej, men det var ju som en grå klatt på tallriken. Totalt ofluffigt, väldigt tungt och kompakt. Otroligt oaptitlig färg.

[LimJans]

Igår blev det plockmat med saltkokt potatis, ost och kex, oliver, hummus, morotsstavar och en del annat smask 

[LimJans]

Färsbiffar med "fetaost" och soltorkade tomater. Kokt potatis och sås till. 

[christelle]

Bruna bönor med potatis och vegobullar. Bönorna toppade med ättikssprit och vit sirap, potatisen med örtsalt och olivolja.

[LimJans]

Bruna bönor med potatis och vegobullar. Bönorna toppade med ättikssprit och vit sirap, potatisen med örtsalt och olivolja.

Alltså.... visserligen är det corona-tider nu, men jag läste att bönorna var toppade med HANDsprit, inte ättikssprit. 

För övrigt lät det ju gott!

[christelle]

Händerna var toppade med Handsprit 85 % 

[christelle]

Vårens första nässelskott och nyskördad machesallad, lök och potatis blev en soppa. Svamp och lökfyllda piroger som tillbehör.

[Tångräkan]

Jobbar hemifrån och har tid att stå i köket (framför datorn förstås). Det blev någonting "indiskt" med bl.a. potatis, morot, aubergine och maskrosblad från frysen. Det är ju jättebra tillfälle att få jobba på att tömma frysen nu inför sommarens kommande skörd!

[LimJans]

Chimichangas med blomkålsris i. 

[LimJans]

Jordärtskockssoppa. Långt namn, god soppa.

[fastfrusen]

Idag blev det stekt halloumi couscous och vitlökssås tillagat på trangia ute.
Har laddat måbra batterierna