Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Egen ost!  (läst 1487 gånger)

Blaser

  • Inlägg: 78
    • -
Egen ost!
« skrivet: 19 sep-17 kl 10:16 »
Hej!
Har en fråga bara..
Om man ska göra egen ost, o inte har några riktiga ost formar, vad kan man då lägga osten i? Någon som vet eller har något bra förslag på en? Tack på förhand 🏵

Mvh Susanne

Postat med Alternativ.nu´s app


 


Trollmor

  • Inlägg: 10732
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Egen ost!
« Svar #2 skrivet: 23 okt-17 kl 09:22 »
Eller pressa ihop duken hårt, och låt osten bli klotformig!
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

ekont22

  • Inlägg: 10
    • Västmanland
SV: Egen ost!
« Svar #3 skrivet: 23 okt-17 kl 12:46 »
Det finns både runda och rektangulära bestickkorgar. 
(Sådana man torkar diskade bestick i).

Ta bort botten, då fungerar de bra.
Är hålen, isidorna, för stora, beroende på märke, lägg i lite tyg.

De rektangulära är ofta lite koniska,  "men va gör de", går lättare att få ur den färdiga osten.

Trollmor

  • Inlägg: 10732
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Egen ost!
« Svar #4 skrivet: 26 okt-17 kl 10:20 »
En ren (gärna nykokad) linneduk mellan plast/metall och ostmassa tror jag är bra.
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

Blaser

  • Inlägg: 78
    • -
SV: Egen ost!
« Svar #5 skrivet: 28 okt-17 kl 21:47 »
Tusen tack för era svar

Postat med Alternativ.nu´s app


Trollmor

  • Inlägg: 10732
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Egen ost!
« Svar #6 skrivet: 29 okt-17 kl 10:20 »
Berätta gärna hur det går!

("Att göra en ätbar ost är enkelt.  Att göra en god ost är nästan omöjligt.")
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

412 gäster, 9 användare (2 dolda)
Annett, sayerbýr, TindraT, MaliniGässjö, olleryd, LineLine, Bösahusarn

* Forum

* Om tidningen Åter



- Alltid lika härligt när åter trillar ner i brevlådan.
/EmelieT

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser