Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Ta tillvara ogräs  (läst 2334 gånger)

Norrsken

  • Inlägg: 4264
    • -
Ta tillvara ogräs
« skrivet: 22 jun-15 kl 17:48 »
Så här innan odlingarna har tagit fart äter vi mycket nässlor, våtarv och målla. Nässlor har jag torkat, men finns det några bra sätt att ta tillvara våtarv och målla så man kan ha glädje av överflödet lite längre? Har förvällt och fryst lite målla, men vill hitta fler och bättre metoder. Funkar det att syra?!?
If we don't take care of the earth, earth will take care of us

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Ta tillvara ogräs
« Svar #1 skrivet: 22 jun-15 kl 19:48 »
Det går definitivt att syra i princip alla grönsaker, bara man har koll på salthalten (väg gärna grönsak + ev vatten)

 

Norrsken

  • Inlägg: 4264
    • -
SV: Ta tillvara ogräs
« Svar #2 skrivet: 23 jun-15 kl 10:59 »
Citat från: kurt skrivet 22 jun-15 kl 19:48
Det går definitivt att syra i princip alla grönsaker, bara man har koll på salthalten (väg gärna grönsak + ev vatten)

Tack! Då ska jag definitivt testa med våtarven... Den växer som tusan, och är så lättsköttas att det känns bra synd att inte ta tillvara mer än man äter för stunden!  :D
If we don't take care of the earth, earth will take care of us

Phlinga

  • Inlägg: 1
    • Finland
SV: Ta tillvara ogräs
« Svar #3 skrivet: 07 apr-16 kl 22:51 »
Hej! Undrar om du provade att mjölksyra våtarv och målla? Hur gick det?
Jag ska själv testa mjölksyrning av diverse vilda ätliga växter i år  :)
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

677 gäster, 1 användare
Biofilo

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser