Groddar?

[drömmer]

Det här kanske är en väldigt dum fråga men


Vad finns det egentligen för olika slags groddar? (som går att äta)


Skiljer det mycket i smak? vilka föredrar ni?

Till vilka groddar kan man odla fram egna frön?

Solrosgroddar är ju gott men funkar alla olika sorters solrosor?

[SarLa]

alfa groddar är goda

mungo bönor som groddas ( lite osäker på hur det stavas) är väldigt gott


jag fick en grodd låda av en vän
så andra får ge tips på hur man gör utan en sådan

[Ulva]

Rädisgroddar är smaskens .

[Sirpusbollen]

Basilikagroddar då??

[drömmer]

både basilika och rädisor låter smaskens!

fler förslag?

[Sirpusbollen]

Senapsgroddar har jag hört talas om men aldrig testat.

Linser, bockhornsklöver, vete, rödkål, rödbeta (spännande!) ruccola, lökgroddar
(http://www.fruktogront.se/modules/produkter/?pageId=15&mp=3&sp=21)
Någon som vet vart man kan få tag i rödkål och rödbetsfrön billigt i storpack?


Eller så skott av växter. Ärtskott är hur underbara som helst. Sparris, Mangold etc..

[drömmer]

Vad är skillnaden på skott och grodd?

[MariaSvensson]

Jag brukar göra så här;
Lägga lite mungbönor, gröna linser eller nån annan böna, i en burk med vatten över natten. Sedan hälla av vattnet och sätta på ett finmaskigt nät som lock på burken med en gummisnodd. Vända burken upp och ner, typ i diskstället, så att det inte ligger kvar vatten i burken. Skölja bönorna/linserna 1 gång på morgonen och 1 gång på kvällen, upprepa i ca 3-4 dagar. *Lägg gärna en handuk över burken så att bönorna/linserna får stå i mörker. Klart.

[Sirpusbollen]

ett skott kan man ju ta från en vuxen växt. Ärtskott är det bara att klippa av så och ta hela sommaren från växten tex

[Iskristall]

Var köper man "groddmaterial", alltså själva groddarna? Kan man köpa GoGreen linser på Ica eller måste man köpa speciella grodd-linser?

*förvirrad*

[Sirpusbollen]

Gogreen går utmärkt. Finns inga speciella "grodd-linser".

[Amandeep Frida S]

Jag är groddfantast!
Har alltid minst 4 olika sorters baljväxter på groddning.
Mina egna favoriter just nu är gröna linser!

Jag använder mig av vanliga glasburkar eller plastburkar (en gammal glasslåda eller liknande..). Sedan har jag också en groddburk som man kan köpa på hälsokosten. det finns både små och stora. Jag har värstingen med 4 olika lager så att man kan ha olika groddar pågång samtidigt - och som "har kommit olika långt". Men ärligt talat är den otymplig - så använd precis lika gärna vilken burk som helst.

Jag har mina groddar under diskbänken. Där är det mörkt såklart. Då jag sätter på morgonteet sköljer jag dem - och till kvällsteet gör jag det igen.
Jag har inget nät eller liknande över dem, för jag har en jättebra stor sil som jag håller över burkarna då jag sköljer över med vattnet. Funkar fint för mig!

Alfalfagroddar är de vanligaste. Börja med dem.
Lägg dem alltså i vatten först över dagen. Sedan sköljer du dem och ställer dem mörkt. Det tar inte lång tid innan de börjar växa.

Lycka till!

[marymae]

groddade linser och mung(o)bönor är godast tycker jag, de är matigare än alfalfagroddar

[hemmamamman]

Vi har provat lite olika groddar men dom enda som faller hela familjen i smaken är alf alfa. Jag gör dom i en glasburk som jag har en bit finmaskig gammal disktrasa över. Jag brukar köra en eller två burkar i veckan.

[Ekub]

Läste om broccoligroddar ngnstans...ska nog ragga upp en påse broccolifrön

Läste i en annan tråd (http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=75014.0) att det funnits problem med bl.a. salmonella hos "groddare" som sålt groddar, hur undviker man det hemma?

[marymae]

Läste om broccoligroddar ngnstans...ska nog ragga upp en påse broccolifrön

Läste i en annan tråd (http://www.alternativ.nu/smf/index.php?topic=75014.0) att det funnits problem med bl.a. salmonella hos "groddare" som sålt groddar, hur undviker man det hemma?

Genom att skölja dem ofta och aldrig äta illaluktande groddar tror jag. Jag har blivit instruerad att göra så för att man inte ska bli sjuk av dem.

[mistel]

Man kan även undvika att få salmonella genom att köpa groddfrö som är salmonellatestat ex. Runåbergs fröer säljer sånt (postorder).

[Weasel]

Ska man alltid grodda de mörkt? När jag var liten groddade vi alfalfa i fönstret.

[poze]

Vad är skillnaden på skott och grodd?

I detta sammanhang är det så att man brukar klippa skott som man odlat ur något substrat eller något vattenhållande, ex. solros i en långpanna med litet jord i som man vattnar så klipper man av skott.. brukar man göra med solros, vete, bovete mm.

grodd är det som beskrivs i övriga trådar.

[getalina]

Läste om någon som ville ha brockoligroddar.
Här finns.

http://gourmetgarage.dk/group.asp?group=194