2 hektar, hur långt kommer man?

[Granelunds odling]

Man brukar väl säga att för att vara självförsörjande på mat behöver en människa omkring 2000kvm mark.
Men detta innefattar väl antagligen bara en vegetarisk kost då.

För att bli självförsörjande i ett lite större perspektiv, med höns, ett par getter och grisar och mat till dem. Hur mycket mark behöver man då?

Och mat är ju inte det enda man behöver, man kanske behöver köpa in ved, el etc.
Så att få ett överskott och kunna sälja det och kunna leva ett simpelt liv på det, skulle ett par personer kunna klara sig på ett par hektar, eller är det alldeles för lite?
Någon som vet?

[Ett svart får]

Skall du ha grisar och getter och ved så räcker två hektar inte. Men nöjer du dig med höns och kaniner och har ett litet hus som inte kräver mycket ved kan det gå.

[Granelunds odling]

Men för övrig matproduktion (grönsaker, frukt och bär och kanske något spannmål om det är värt det) bör det väl inte vara några problem?

Om man skulle kunna köpa ved och foder utifrån, finns det då möjlighet att odla något som  ger bra skörd och på överskott av det få in tillräckligt med pengar för att köpa dessa saker tro?
Jordgubbar kanske?  

[Ett svart får]

Närproducerade, ekologiska grönsaker och gårdsförsäljning ger pengar om man bor nära någon hyfsat stor stad

[sɹǝpuɐ]

Tyvärr är priset på mat så lågt att det knappast går att överleva genom att självhushålla och producera ett litet överskott för avsalu. Det krävs nog att man skalar upp och specialiserar sig eller kompletterar med några andra inkomstkällor. Exempelvis kursverksamhet, familjehem, rehab, uppfödning av rasdjur, uthyrning av stallplatser, arrangera ridturer, hundpension, gårdsbutik, minizoo, uthyrning av stugor, biodling i stor skala, skogsarbete, cateringverksamhet, bärplockning, bärodling, vedproduktion, lägga om tak, bygga vagnar och hyra ut, snickeri. Eller något annat.

Höns är bra och behöver inte stora ytor. Men det krävs extra utrymme och utrustning för att odla spannmål. Enklare att köpa och sälja ägg för att finansiera spannmål till hönsfoder.

Skulle priset på mat stiga drastiskt, exempelvis för att fossila bränslen till traktorer blir dyrare, så skulle det gå lättare att dra runt.

Det kan vara mer rimligt att exempelvis dryga ut en låg pension eller inkomsten från en deltid eller säsongsanställning genom självhushåll. Då klarar man sig nog fint på ett par hektar. Vill man bli självförsörjande på ved, foder och bete till djur behövs ytterligare några hektar. Hur mycket beror på var i landet man bor. Norrut behöver man rätt mycket skog för att kunna elda tillväxten. 10-15 hektar. Söderut räcker det med 2-4 hektar skog för att bli självförsörjande med ved.

[Granelunds odling]

Väldigt utförliga svar, tack så mycket.

Anledningen till att jag frågar är att en fin tomt just öppnat upp sig för bara runt 100k.
Möjligtvis så att jag köper det och börjar lite smått för att sedan, om saker går bra, "köper upp mig".
Alt försöker på någon liten retreat-verksamhet

Mvh

[Ett svart får]

Två hektar för 100k är ju väldigt billigt, åtminstone om det är någorlunda jord så det går att odla något och inte myrmark eller berg. Fastigheter med 2-5 hektar är väldigt sällsynta i mina trakter, antingen är det en trång villatomt eller en riktig gård på 50+hektar och högt pris, mellanstorlekarna finns knappt att få tag på längre

[Granelunds odling]

Har jag också märkt när jag letat, väldigt tråkigt.

[Vasa81]

2hektar bra mark för 100lök. Jag hade varit super intresserad som de hade lagat i mina trakter.

[tranicos]

Jag har inte så mycket att tillägga men är lite nyfiken på om du menar två hektar som du skriver i rubriken eller 2000 kvadratmeter som du skriver i texten? Det är ju en viss skillnad.

Mvh Linus

[Granelunds odling]

Jag har inte så mycket att tillägga men är lite nyfiken på om du menar två hektar som du skriver i rubriken eller 2000 kvadratmeter som du skriver i texten? Det är ju en viss skillnad.

Mvh Linus

Förlåt att jag inte svarat, inte kollat in på tråden.
Det jag menar är ju då att man teoretiskt skulle kunna försörja 10 personer på dessa två hektar, om det nu endast var vegetarisk mat man var ute efter.


Men jag har återigen reviderat mina mål om storleken något, då som sagt mindre jordbruk på omkring 5 hektar verkar vara halvomöjligt att hitta.

Anders kom med många bra sysslor man kanske skulle kunna försörja sig på, men om jag fråga lite så här då.
Säg en hektar, skulle det rimligtvis gå att leva av och försörja sig inom denna hektar mark genom någon form av lantbruk? Spannmål och ved är då kanske något man får köpa in.

Odla och sälja starkare "hampa" ger väl ganska bra avkastning, men är knappast lagligt.
Men det bör väl finnas en del annat som kan ge viss avkastning, om man samtidigt försöker leva på så mycket egenproducerad mat som möjligt? Honung, jordgubbar etc?

Oavsett så känns en mellanstor gård för mig ekonomiskt svårt i dagsläget så något fritidshus på enbart någon hektar är nog rimligare.
När jag av smått ideologiska skäl känner mig ha halvbråttom ut ur stan är det inte riktigt tal om att vänta och spara i 5-10 år till heller.

Så man får väl växa till sig i något sådant för att sedan kanske leta vidare.
Problemet jag ser det då är ju att när man väl hoppat in i ett "enklare" leverne i någon mån så känns ju ett sparande (för att sedan investera i något större) ganska svårt?
Man kanske skulle kunna arrendera någon bit mark intill i framtiden men jag vet inte.

Det bäst vore ju ändå om man kunde få det att på något sätt gå runt med enbart någon hektar mark..

Några tips?

Mvh

[andtol]

Är detta för dyrt?

http://objekt.fastighetsbyran.se/Objekt/?source=Hemnet&ObjektGID=OBJ5260_1346086588

13,6 ha
345 000

Tre skiften, det är inte så kul. Och osäker på markens kvalite och omgivning.


Det är inte enkelt att köpa mark. Man behöver en bra grundplåt när det gäller pengar...


Du kanske ska ingå i ett kollektiv eller vara volontär hos någon?

[Ett svart får]

Är detta för dyrt?

http://objekt.fastighetsbyran.se/Objekt/?source=Hemnet&ObjektGID=OBJ5260_1346086588

13,6 ha
345 000

Tre skiften, det är inte så kul. Och osäker på markens kvalite och omgivning.


Det är inte enkelt att köpa mark. Man behöver en bra grundplåt när det gäller pengar...


Du kanske ska ingå i ett kollektiv eller vara volontär hos någon?

Just den där fastigheten satt jag och kollade på häromdagen, det verkar ju väldigt billigt med så mycket mark för så lite pengar. Men jag gissar att det är någon hake, även förutom att Ödeborg är ett generellt billigt område

[olivia.k]

Säg en hektar, skulle det rimligtvis gå att leva av och försörja sig inom denna hektar mark genom någon form av lantbruk? Spannmål och ved är då kanske något man får köpa in.


Det bäst vore ju ändå om man kunde få det att på något sätt gå runt med enbart någon hektar mark..

Jag förstår inte. Vad ska du med spannmål till? Är det till getterna som du skriver om i första inlägget? Men allt hö då? Det dyraste med djurhållning är hö-inköp så ska du komma billigt undan måste du ta eget hö från egna åkrar, och då räcker inte bara en hektar mark till det. Och grisarna? De äter ju jättemycket. Den maten kan du inte producera. Varför ens producera mat själv när den är så billigt på affären? Maten är ju subventionerad av EU (via stöd till bönderna) för att hålla ett lågt pris så det bär sig inte att odla själv för att spara pengar. Förstår inte heller sista meningen, få det att gå runt? Jag har jättemycket mark men odlar inte ens morötter för de är nästan gratis på ica. Själv matkontot är en liten utgift för mig, så även om jag var självförsörjande på det, och ägnade all min tid åt att tillverka mat skulle jag  inte ha pengar till att köpa allt annat som jag inte kan producera själv.

[Granelunds odling]

Just den där fastigheten satt jag och kollade på häromdagen, det verkar ju väldigt billigt med så mycket mark för så lite pengar. Men jag gissar att det är någon hake, även förutom att Ödeborg är ett generellt billigt område

Sen känns det en aning långt bort från vänner och familj för mig, plus att en långsam omställningsprocess med div projekt på helger osv, kan bli svårt.

[Granelunds odling]

Jag förstår inte. Vad ska du med spannmål till? Är det till getterna som du skriver om i första inlägget? Men allt hö då? Det dyraste med djurhållning är hö-inköp så ska du komma billigt undan måste du ta eget hö från egna åkrar, och då räcker inte bara en hektar mark till det. Och grisarna? De äter ju jättemycket. Den maten kan du inte producera. Varför ens producera mat själv när den är så billigt på affären? Maten är ju subventionerad av EU (via stöd till bönderna) för att hålla ett lågt pris så det bär sig inte att odla själv för att spara pengar. Förstår inte heller sista meningen, få det att gå runt? Jag har jättemycket mark men odlar inte ens morötter för de är nästan gratis på ica. Själv matkontot är en liten utgift för mig, så även om jag var självförsörjande på det, och ägnade all min tid åt att tillverka mat skulle jag  inte ha pengar till att köpa allt annat som jag inte kan producera själv.

Nej, blir det bara någon hektar är jag medveten om att getter och liknande kan bli svår tyvärr..

Men övrigt ang mat osv så ligger en av mina ideologiska punkter där. Jag vill kunna producera så mycket av min mat själv som möjligt, även spannmål till mig själv (även om det kanske är naivt).
Jag vill även leva på ett så simpelt sätt som möjligt där övriga utgifter ligger så lågt som möjligt.

Alltså, kan man bedriva någon form av jordbruk på enbart en hektar och kunna sälja överskott så att man kan gå runt på en billig peng?
Hörde dock om någon japansk bonde som specialiserat sig på fyrkantiga vattenmeloner som han sålde för 1000 dollar eller nåt. Något sådant kanske man får testa.

Och EU-subventioner kan jag inte annat än spy på, inte konstigt att ingen vill betala vad mat kostar längre, samtidigt som de ändå gör det genom en massa byråkratiska omvägar med påtvingade skatter osv. Snacka om fullständig idioti.


(Känns bara som jag vill hinna ut till någon mark innan nästa finansbubbla och dollarn smäller.. Och då vet jag inte om jag vågar stanna kvar och försöka tjäna ihop mycket mer pengar..)

[Anders S]

Se det lite praktiskt. Du måste börja nånstans och göra erfarenheter. Vad som är lagom stort är väldigt svårt att säga. Det beror på så många omständigheter.

Andra viktiga saker: Kommer du kunna trivas på platsen? Eller får du lappsjuka eller hemlängtan eller intensiv längtan bort från din lilla gård efter ett tag? Hur relaterar du till platsen, trakten, landskapet (i dubbel bemärkelse) och folket som bor där? Om du har ett positivt svar på såna frågor så kan det funka även om du råkar köpa 10 ggr för stort eller för litet. Om du har ett negativt svar så funkar det inte även om du råkar köpa precis rätt storlek. F.ö. om du inte trivs kommer du kanske inte heller driva särskilt stor verksamhet, för du orkar inte. Och då behöver du inte lika mycket mark.

Ånyo: du måste börja nånstans och göra erfarenheter. Om det inte funkar där och du efter ett tag vill flytta nån annanstans, så är det en fördel om du köpt nåt säljbart - oavsett storlek.

[kurt]

Skall man kunna leva på att sälja överskott på en så liten yta så måste man generera mervärde. Skall man generellt odla grönsaker för försäljning i Norden så har man tre alternativ:

1. Extrem automatisering (robot för sådd och maskinell plantering), kräver ändå stor yta
2. Billig arbetskraft från andra länder, kräver ändå stor yta
3. Sälja till kunder som är beredda att betala mycket mera = restauranger, men då måste det vara riktigt närodlat, man måste ha bra kontakter, och man kan bara odla det restaurangerna är intresserade av och som man har mindre konkurrens från andra producenter med.

[kurt]

Se det lite praktiskt. Du måste börja nånstans och göra erfarenheter. Vad som är lagom stort är väldigt svårt att säga. Det beror på så många omständigheter.

Andra viktiga saker: Kommer du kunna trivas på platsen? Eller får du lappsjuka eller hemlängtan eller intensiv längtan bort från din lilla gård efter ett tag? Hur relaterar du till platsen, trakten, landskapet (i dubbel bemärkelse) och folket som bor där? Om du har ett positivt svar på såna frågor så kan det funka även om du råkar köpa 10 ggr för stort eller för litet. Om du har ett negativt svar så funkar det inte även om du råkar köpa precis rätt storlek. F.ö. om du inte trivs kommer du kanske inte heller driva särskilt stor verksamhet, för du orkar inte. Och då behöver du inte lika mycket mark.

Ånyo: du måste börja nånstans och göra erfarenheter. Om det inte funkar där och du efter ett tag vill flytta nån annanstans, så är det en fördel om du köpt nåt säljbart - oavsett storlek.

Eller ännu hellre inte köpt något alls, utan testat genom att arrendera först

[Anders S]

Angående att det är svårt att hitta små gårdar med lagom storlek, t.ex. 1-10 hektar:
Det stämmer. På många såna ställen har jordbruksmarken styckats ifrån. Men det är lite olika i olika delar av landet.

På Hemnet kan man söka fastigheter utifrån bl.a. tomtstorlek. Man kan ange t.ex. 1-10 hektar. Då kan man lättare hitta intressanta objekt (som ju trots allt finns här och där). Man kan också få en uppfattning om var i landet det finns flest såna. Man kan sen åka omkring och fråga i såna trakter och samtidigt bekanta sig lite med trakten. Kanske kan man hitta något som är mycket billigare än det som bjuds ut på marknaden.