Vilka sätt kan jag avnjuta denna underbara nyss skördade kvanne ? Det känns i den här storleken som en grönsak.
Så klart som den smoothieälskare jag är kommer jag mixa den med chaga-te och bananer.
Menar inte roten, den kommer jag så klart riva i flis och torka för framtida tekokning.
Men har ni andra erfarenheter ? Koka, grilla, fritera eller vad ?
