Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  Torkad vikt vs normalvikt  (läst 2548 gånger)

maimiti

  • Inlägg: 55
    • Västergötland
Torkad vikt vs normalvikt
« skrivet: 30 mar-14 kl 18:35 »
Är det någon som har koll på vad exempelvis 100g torkade bär/grönsaker motsvarar i vanlig vikt?

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: Torkad vikt vs normalvikt
« Svar #1 skrivet: 31 mar-14 kl 18:33 »
Vattenhalten i torra bär är ~15% vattenhalten i färska bär är ~85%

Vitis

  • Inlägg: 4111
    • Skåne
SV: Torkad vikt vs normalvikt
« Svar #2 skrivet: 02 apr-14 kl 13:34 »
Hittade en liten lista över Näringsvärden i våra vanligaste grönsaker där man kan se vatteninnhåll i den färska råvaran.

De flesta ligger mellan 75 och 96% vatten i färskt tillstånd så kurts siffror är nog en bra tumregel.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

535 gäster, 1 användare
Nina W

* Forum

* Om tidningen Åter



- Att jag läst samtliga gamla nummer som fanns att få tag på för utlåning av denna tidning säger väl en hel del om vad jag tycker om den. En del av dem har jag lånat flera gånger. Jag älskar tidningen! Den är idérik, hoppingivande, livsbejakande, inspirerande och informativ och får mig att sjuda av iver och verksamhetslust. Jag kommer att köpa gamla nummer några i taget och nu är det verkligen dags att starta en prenumeration!
/Anneli

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser