Den tyngsta lantrasen?

[Cecilia i Hillsjöstrand]

Jag ska skaffa lantrashöns till våren, och funderar på vilken som är den "tyngsta" lantrasen? Jag vill gärna kunna ta vara på överblivna tuppar etc till mat, och funderar därför på vilken lantras som skulle kunna passa. Har ursprungligen tänkt skaffa Hedemorahöns då det är vår trakts lantras, men har förstått att det är ganska små, lätta höns - och klurar nu på om någon annan ras är bättre ur köttsynpunkt.

[Hilda333]

Av de Svenska lantraserna borde det ju vara Blommehöns. Annars är ju ex Sussex, Australorp och Favarolle bra.

[Nina W]

Dalsk pälshöna är inte heller så stor, men en bättre köttproducent än mina Hedemoror. Dom är inte godkända som lantras. Det har stått om dom förr på alternativ. Hittar du inte så prova att googla på dalsk pälshöna så får du upp det som skrivits här på forumet.

[TiB]

Min erfarenhet säger att man ska inte stirra sig blind för mycke på raser. Jag har t ex australorp som värper skitdåligt och alltid gjort. Samma sak med welsumer, som i o f s är tunga men VÅRA har växt sakta. Där emot korsade med orphington har de växt riktigt skapligt, och t o m små ynkliga isbar  En wyandott hade jag som aldrig blev mer än halv.

Kolla föräldradjuren, deras ägg och köp av någon som är känd för att ha bra djur till det ändamål ni vill ha. Korsa gärna för det är ett känt fenomen bland flertalet djurarter att korsningar växer bättre.
Sussex är rätt tunga men sägs äta mycke innan de blir det. Foderåtgången och lusten att leta sin egen mat har också betydelse.
Rhode Ireland Red ser inte stora ut men de kan va rätt tunga. Tvärt om med orporna som kan se stora ut utan att vara så mycke till.

Lyft och känn på de fullvuxna djuren för att få rätt uppfattning!

Här har vi nu en tupp (Hercules) 50% welsumer och 50% isbar. Vad vi i första hand vill ha fram till våren är korsningar med isbar för äggens skull och med orpington och även australorp för köttet. Att vi vill ha stort isbarinslag är för att de värpt väldigt bra även vintertid.

New Hampshire kan också va bra kombinationsras men som sagt, kolla föräldradjuren! Sen finns ju pärlhöns och kalkoner.................... 

[Forsnäs Hemman]

Grattis till ditt beslut att skaffa lantras-höns!
Vi tänkte också som du. Eg. skulle vi haft Hedemoror, om vi skulle valt den mest "lokala" rasen, och i dagsläget skulle vi i så fall haft Bjurholms-höns. Men båda dom raserna var får små för att passa oss, då vi har som mål att vara helt självförsörjande på kött.

Nu har vi Ölandshöns, som man kan säga är den näst största lantarasen, tillsammans med de lika stora Gotlandshönsen. Det tar tid att slakta en tupp och med en Ölandstupp får vi ut mellan 1,1-1,9 kg rent kött, medan en mindre ras endast skulle ge oss ungefär hälften, men ta lika lång tid att slakta och stycka.
Allra störst är Blommehöns, men dom ligger bara ca 10% över i vikt och Ölandshönsen hade många andra egenskaper som avgjorde till deras fördel. Mer om hur vi resonerade finns här: http://forsnashemman.blogspot.se/p/olandshons.html
Nu har vi haft våra Ölandshöns i 5 år och är väldigt nöjda.   

[Cecilia i Hillsjöstrand]

Ja, att just ha lantrashöns m genbank känns rätt i hjärtat   och eftersom vi bor bara tio mil från Hedemora har den rasen känts rätt - plus att jag träffat många trevliga Hedemorahöns. Köttaspekten är en fördel, samtidigt som vi inte har ngt mål att vara självförsörjande på kött (vi har inga fler köttdjur). Såväl ölandshöns som blommehöns känns intressanta, vi får fundera lite helt enkelt

[Eko-Trädgård]

Jag skulle rekommendera bresse, de är inte svensk utan fransk men värper bra 200+ ägg per år och fina slaktkroppar har de. Dessutom duktiga på att söka foder och snabb att söker skydd från rovfåglar.

Med vänlig hälsning,

Jon

[Gamina]

Fast nu ville ju TS ha en SVENSK lantras och genbank. Den rasen faller ju bort redan på första kriteriet.
TS jag tycker mina gotlandshöns ger bra slaktkroppar. Det är trevliga höns också 

[Jonas från Backfors]

Du kan egentligen välja vilken lantrashöna som helst av de lite större varianterna. Blommetupparna är störst på ca 3 kg i medelvikt. Därefter kommer Ölands och Gotlandhönsen där tupparna väger ca 2,7 kg. Hedemoratupparna ligger i snitt på 2,3 kg och sen kommer Bjurholmstupparna och Kindatupparna strax över 2 kg. Du får nog ut ungefär hälften i kött så om du jämför en Kinda(1 kg slaktvikt) med en Blomme(1,5 kg slaktvikt) så skiljer det inte så mycket.

Sen tycker jag personligen att det viktigaste är hur bra de klarar sig på ett ganska magert foder. Jag vill inte drivfodra mina djur utan vill att de ska kunna växa och må bra på enbart säd och grönt från det fria plus grönsakslandet. Jag har inte provat någon av de större raserna men jag kan tänka mig att de kräver lite mer protein i fodret för att orka växa. För blommehönsen är det ju historiskt så att de gick på lite större och rikare gårdar i skåne och där fick de "möe gott"(säger man så på skånska?). De mindre raserna som tex Åsbo fick ju klara sig på betydligt magrare kost och därför kan de också klara sig och må bra på lite lättare mat även idag.

Så, vill du ha höns för bevarandets skull så välj någon som behöver hjälp(typ Orust) för du kan säkert få ut goda tuppgrytor på dem också. Vill du ha höns som du kan ge lite mer proteinrik mat och kanske inte behöva slakta så många tuppar men ändå få bra med kött i frysen väljer du någon av de största.

[Ronny]

Det är ett mycket smakrikt och bra kött på lantraserna och de är lättfödda. Jag tycker det jämnar ut sig och även de lite mindre lantraserna ger ett bra utbyte både i ägg och kött. Blomme är störst som många redan har konsteterat, men det man tjänar in på gungorna det förlorar man på karusellen.