Torka pärpn

[niggle]

Jag har med framgång torkat äpplen i ugnen. I lagoma skivor.
Jag har ett päronträd "Göteborgs diamant", som bär i drivor.
Nu tänkte jag prova torka till nästa år med samma metod. Är det någon som har provat?

[kurt]

Det går naturligtvis också bra att torka päron, men de är fuktigare så det ställer större krav på riktigt bra ventilation

[PetrusT]

Det går fint att torka skivade och upphängda på snöre, eller i torkapparat. De blir bruna, men det är väldigt gott.
Äpplen går också bra att torka på snöre. Då förbrukar du inte lika mycket el heller.