äppelvinäger

[tomas-kero]

för något år sedan så såg jag en liten notis/artikel i en tidning (tror att det var gård och torp) om hur man gjorde äppelvinäger utan att först göra cider. Man skar typ upp äpplena i småbitar, i med dem i en hink eller något liknande . Enkelt var det i alla fall. Nu till problemet jag kan inte hitta tidningen och receptet! någon som kan återge det för mig eller som har hört talas om något liknande?

[olle+]

Nu är iförsig äppeltiderna över men de kommer snart igen.

http://farbrorgron.blogspot.se/2012/09/appelcidervinager-gora-sjalv.html?m=1