Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Jag vill göra flingor...  (läst 3389 gånger)

drömmer

  • Gäst
Jag vill göra flingor...
« skrivet: 07 feb-07 kl 17:38 »
men hur gör man?

Egen müsli har jag klarat av, det blev gott men jag skulle vilja ha något som är lite knaprigare.

Det jag söker är alltså ett recept på "normala flingor". Jag tror att det borde kunna vara som knäckebrödsdeg men att man kavlar den tunnare.... ett riktigt recept vore att föredra, någon som har och vill dela med sig?

drömmer

  • Gäst
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #1 skrivet: 10 feb-07 kl 09:14 »
är det ingen som har testat att göra flingor a la kellogs?
« Senast ändrad: 10 feb-07 kl 09:14 av solros »

Magda

  • Inlägg: 700
  • Västerbottens kustland
    • Västerbotten
    • Fru Magdas
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #2 skrivet: 10 feb-07 kl 10:36 »
Nej, men jag har ett jättebra recept på musli som är knaprig. men musli hade du redan gjort, eller hur?

Jag tror jag snor ihop den där muslin själv nu när jag kom å tänka på det...
Fru Magda bor på en gård i Västerbottens kustland med make och tre barn. Lite djur och stora odlingar. Odlar för avsalu med start sommaren 2012. Bloggar på http://blog.frumagdas.se Följ mig gärna på facebook, http://www.facebook.com/frumagdas

drömmer

  • Gäst
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #3 skrivet: 10 feb-07 kl 13:15 »
Jag tar gärna emot ett nytt musli recept om det är knaprigt!  :)

Magda

  • Inlägg: 700
  • Västerbottens kustland
    • Västerbotten
    • Fru Magdas
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #4 skrivet: 11 feb-07 kl 08:56 »
Jag blandar rågflingor, havregryn, linfrön, solrosfrön (ibland nötter eller mandel eller cocos) och 1/2 till 1 dl råsocker. Allt blandas i skål eller direkt i långpanna. Sen vispar jag ihop 1-2 dl vatten med 2 msk olja och skvätter över muslin samtdigt somman rör runt lite. När allt vatten är i kramar jag muslin med händerna så att vatttnet tränger in å allt blandas å klumpar sig lite. Sist rostar jag det i ugn tills det är torrt. Då får du lite krispighet, speciellt på klumparna som blir lite "start" fast inte alls så sött.

Jag gjorde en stats igår och i morse kokade vi gröt på blandningen. Riktigt gott!
Fru Magda bor på en gård i Västerbottens kustland med make och tre barn. Lite djur och stora odlingar. Odlar för avsalu med start sommaren 2012. Bloggar på http://blog.frumagdas.se Följ mig gärna på facebook, http://www.facebook.com/frumagdas

drömmer

  • Gäst
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #5 skrivet: 11 feb-07 kl 09:56 »
Tack så mycket det ska jag testa någon dag!

Jag ska försöka komma på ett eget recept för flingor. Det borde inte vara så svårt. Jag tänker mig en deg som kavlas tunt och sedan bakas i ugnen för att till sist brytas i mindre bitar. En slags blandning mellan knäckebröd och pepparkaka.

alternaiv

  • Inlägg: 9389
    • Småland
    • Tvåleriet
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #6 skrivet: 11 feb-07 kl 10:06 »
Jag blandar rågflingor, havregryn, linfrön, solrosfrön (ibland nötter eller mandel eller cocos) och 1/2 till 1 dl råsocker. Allt blandas i skål eller direkt i långpanna. Sen vispar jag ihop 1-2 dl vatten med 2 msk olja och skvätter över muslin samtdigt somman rör runt lite. När allt vatten är i kramar jag muslin med händerna så att vatttnet tränger in å allt blandas å klumpar sig lite. Sist rostar jag det i ugn tills det är torrt. Då får du lite krispighet, speciellt på klumparna som blir lite "start" fast inte alls så sött.

Förr brukade jag göra något liknande, fast med molass istället för socker, vatten, olja. Mycket gott och krispigt!
Tvättvålsmakare och importör av indiska tvättnötter.
www.tvaleriet.se

Leo123

  • Gäst
Re:Jag vill göra flingor...
« Svar #7 skrivet: 16 mar-07 kl 13:08 »
 lite sent svar kanske solros men kika på den här länken,

http://www.kelloggs.se/corp/About%20us/History/Invention.aspx

 


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

475 gäster, 2 användare (1 dolda)
isa

* Forum

* Om tidningen Åter



- Underbar tidning eftet att jag läst flera nummer hos en väninna är det nu dags för egen prenumeration
/lena S

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser