Ännu en fråga om växtföljd...

[AnnaPåsen]

Har en fråga om växtföljd. Jag tänker mig en sexårig sådan. Jag har konsulerat min husgud Handbok för köksträdgården men blev inte mycket klokare. Detta har jag tänkt odla:

Potatis
Morot
Rödbetor
Gul och röd lök
Purjolök
Dill
Sallad
Majs
Sommar- och vintersquash
Två sorters kål
Brytärt
Kokböna

Hur delar jag in det? Och en annan fråga: potatis och rotfruksskiftet lär ju bli mycket större än där jag tänkt odla t ex baljväxter. Hur löser jag det nästa år när jag ska rotera? Jag odlar inte i upphöjda bäddar utan i ett helt vanligt land.

[javill]

Är ingen hejare på detta men, gör ett försök. Har läst mig till det här på nätet. Potatis odlar du ensamt i ett land och andra rotfrukter i ett andra alltså,

År,
1. Gröngödsel
2. Kål+kryddor
3. Lök och flockblommiga växter t ex morot, dill, persilja, palsternacka.
4. Potatis
5. Sallat + rödbetor
6. Majs, bönor, ärtor, pumpa squash

[javill]

Skriver in åren på de växterna som du angav. År 1 får du lägga till som gröngödsel.

År 4. Potatis
År 3. Morot
År 5. Rödbetor
År 3. Gul och röd lök
År 3. Purjolök
År 3. Dill
År 5. Sallad
År 6. Majs
År 6. Sommar- och vintersquash
År 2. Två sorters kål
År 6. Brytärt
År 6. Kokböna

[ieenilorac]

Några bra trådar med info om växtföljd:

http://www.alternativ.nu/index.php?topic=82771.0
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=122066.0
http://www.alternativ.nu/index.php?topic=111555.0

När man odlar olika mycket av olika växtfamiljer kan man lösa det genom att ha två växtfamiljer på samma skifte, att odla gröngödsling på det som blir över, att odla blommor och kryddor där det blir plats över. Men tänk då på att helst välja växter från rätt växtfamilj.

[AnnaPåsen]

Tack för svar! Ska kolla igenom växtfamiljerna noggrant, så löser det sig nog.

[Micke.R]

Växtföljd är bullshitt i mina ögon.

Har satt mina potatisar i samma land i 10 år och dom producerar mer och mer för varje år. Iofs så preppade jag mitt land med kompost på flis och trädgårdsavfall 2 år INNAN jag började odla där och har alltid ett lager träflis ovanpå min jord.

[ieenilorac]

Växtföljd är bullshitt i mina ögon.

Har satt mina potatisar i samma land i 10 år och dom producerar mer och mer för varje år. Iofs så preppade jag mitt land med kompost på flis och trädgårdsavfall 2 år INNAN jag började odla där och har alltid ett lager träflis ovanpå min jord.

Konstigt att forskare på alla världens lantbruksuniversitet inte håller med dig. Erfarenheten från en plats under en begränsad tid är tyvärr bara anekdotisk och inget bevis för något som helst.

Att tillföra organiskt material förbättrar förutsättningarna, och minskar risken för utarmning och jordbundna sjukdomar. Risken försvinner dock inte. Olika växtslag och sorter är olika känsliga, och risken påverkas också av vad som odlas inom rimligt avstånd från den egna odlingen. Risken för smitta är såklart låg om det är långt till något annat ställe där det odlas samma växtslag.

Men tillgänglig forskning pekar på ökad skörd, minskade skadedjursangrepp och minskade sjukdomar om man tillämpar växelbruk.

[Anders S]

Växtföljd är bullshitt i mina ögon.

Har satt mina potatisar i samma land i 10 år och dom producerar mer och mer för varje år. Iofs så preppade jag mitt land med kompost på flis och trädgårdsavfall 2 år INNAN jag började odla där och har alltid ett lager träflis ovanpå min jord.

Intressant erfarenhet. Har hört liknande från en del håll. Potatis är ju en växt som trivs med att växa där potatis vuxit förut. Jag tror också att ju bättre potatisen trivs desto bättre kan den stå emot olika sjukdomar. Men å andra sidan, för varje år ökar risken för att uppföröka jordbundna sjukdomar. Får du ett utbrott så går det inte att odla potatis där på många år.

För min del vågar jag på sin höjd odla potatis vartannat år, helst vart tredje. Det gäller småskalig bäddodling. Ju större sammanhängande ytor man odlar, desto längre uppehåll bör man rimligen behöva.

För övrigt känner jag inte till att potatis skulle trivas med träflis, men den trivs med halvnedbrutet organiskt material så bara träflisen inte tar för mycket kväve så kanske det går. Träflis kan ju även utsöndra växthämmande ämnen (beroende på träslag). Jag vet inte hur känslig potatis är för detta.

Håller sig blasten frisk fram till skörd? Hur kraftig blast får du? Vilken kvalitet/smak/hållbarhet får knölarna?

[Micke.R]

Konstigt att forskare på alla världens lantbruksuniversitet inte håller med dig. Erfarenheten från en plats under en begränsad tid är tyvärr bara anekdotisk och inget bevis för något som helst.

Att tillföra organiskt material förbättrar förutsättningarna, och minskar risken för utarmning och jordbundna sjukdomar. Risken försvinner dock inte. Olika växtslag och sorter är olika känsliga, och risken påverkas också av vad som odlas inom rimligt avstånd från den egna odlingen. Risken för smitta är såklart låg om det är långt till något annat ställe där det odlas samma växtslag.

Men tillgänglig forskning pekar på ökad skörd, minskade skadedjursangrepp och minskade sjukdomar om man tillämpar växelbruk.

Lantbrukare har en tendens till att ha lite bråttom och vill ha STORA skördar SNABBT, dom har helt enkelt inte tid att vårda jorden utan misshandlar jorden genom plöjning och kemikaliska tillsatser som ska få grödor att växa och hålla skadedjur borta.

Dom är också blint inställda på att vårda sina plantor, jag vårdar min jord så vårdar jorden mina plantor. Det är självklart inte lantbrukarens fel då det är enda sättet för denne att spotta ur sig all den mat som samhället kräver.

Det är med andra ord samhällets fel. Vi lever ju idag i ett konsumtionssamhälle där det inte finns tid till att odla sin egen mat.

Oj, nu svävade jag iväg lite vid sidan av ämnet.

Jag kan bara prata för mig själv och vad som fungerar för mig. Jag har inte heller något stort potatisland, snarare litet.

Intressant erfarenhet. Har hört liknande från en del håll. Potatis är ju en växt som trivs med att växa där potatis vuxit förut. Jag tror också att ju bättre potatisen trivs desto bättre kan den stå emot olika sjukdomar. Men å andra sidan, för varje år ökar risken för att uppföröka jordbundna sjukdomar. Får du ett utbrott så går det inte att odla potatis där på många år.

För min del vågar jag på sin höjd odla potatis vartannat år, helst vart tredje. Det gäller småskalig bäddodling. Ju större sammanhängande ytor man odlar, desto längre uppehåll bör man rimligen behöva.

För övrigt känner jag inte till att potatis skulle trivas med träflis, men den trivs med halvnedbrutet organiskt material så bara träflisen inte tar för mycket kväve så kanske det går. Träflis kan ju även utsöndra växthämmande ämnen (beroende på träslag). Jag vet inte hur känslig potatis är för detta.

Håller sig blasten frisk fram till skörd? Hur kraftig blast får du? Vilken kvalitet/smak/hållbarhet får knölarna?

Träflisen ovan jord är bara där för att agera som ett skyddslager för jorden och även avge fukt när det är som torrast.

Träflisen jag har haft i jorden är långtidskomposterad och nedbruten så den själ därför ingen kväve. Iaf inte vad jag har märkt. Har även haft tallbarr i komposten och varje år krattar jag ihop täcklagret och fyller på med ett lager kompost.

Det verkara vara lite olika från år till år hur blasten ser ut vid skörd. Men i regel är den nog lite friskare vid skörd än vad man har lärt sig att den ska vara när det är dags att skörda.

Blasten är nog medelkraftig och potatisen smakar bra och håller sig riktigt bra i jordkällaren.

[ieenilorac]

Nu forskas det inte enbart på stordrift, faktiskt  .

Om man läser på t ex www.fobo.se så ser man intressanta erfarenheter och vetenskapliga artiklar som gäller småskalig odling, där man i högsta grad vårdar jorden och arbetar i samarbete med mikroorganismer istället för att motarbeta dem.

[Micke.R]

Nu forskas det inte enbart på stordrift, faktiskt  .

Om man läser på t ex www.fobo.se så ser man intressanta erfarenheter och vetenskapliga artiklar som gäller småskalig odling, där man i högsta grad vårdar jorden och arbetar i samarbete med mikroorganismer istället för att motarbeta dem.

Som sagt så gled jag av ämnet och började vädra personliga värderingar om samhället Sorry.¨

Tack för länken!

Har ganska nyligen upptäckt vad mycket information det finns att hämta här ute på nätet, tänk om man visste det lite tidigare. All info är bra info, även om den är dålig

[christelle]

Växtföljd är bullshitt i mina ögon.

Har satt mina potatisar i samma land i 10 år och dom producerar mer och mer för varje år. Iofs så preppade jag mitt land med kompost på flis och trädgårdsavfall 2 år INNAN jag började odla där och har alltid ett lager träflis ovanpå min jord.

Intressant, jag tror oxå att täckodling ger ett minskat behov av strikt växtföljd och har liknande erfarenheter.

[Maria C S]

Jag hör till dom som slarvar med växt följd, men blir det problem ska man ju ta dom på allvar.
Det är inte lätt att avgöra vad som styr vad. Nu sam-odlar ju jag det mesta.
Men det var inte det jag ville berätta,
Mina far föräldrar hade 2 små skiften som dom odlade potatis på under hela min barndom och tills dom sålde huset.

En grop grävdes i ena änden(eller blev egentligen till när dom tog jord till landet) och där la dom potatis skal, morots skal och kaffe sump  den var viktig fick jag lära mig.

Hur som helst det blev ju jord till nästa år som las på potatis landet.
Aska ströddes ut på landet eller i gropen. Blasten åkte ner i gropen den med och nässlorna när dom började bli för yviga.

Dom odlade bara potatis alltid och den var stor och frisk.
Dom lever inte längre så jag kan inte fråga om detaljerna.

[christelle]

det kanske är speciellt med potatis - har man inga nematoder så går det att odla utan växtföljd...kanske?
Kommer nu på faktiskt ganska många som struntar i/inte känner till växtföljder när det gäller potatis.

[Anders S]

Jag har odlat på ett ställe där det hade odlats mycket potatis, år efter år. Och det gick så bra så de hade bara fortsatt och fortsatt år efter år på samma plats. Men sen var det visst nåt som fick dem att sluta, vad det nu var. Och sen började jag odla där. Jag använde något slags roterande växtföljd. Men efter några år dök det snabbt och oväntat upp rotfiltsjuka (Rhizoctonia) på både potatis och morötter och det var inte roligt. Det mesta gick åt skogen. Morötterna var till stor del bara slem när jag tog upp dem, och potatisen hade ett tjockt hårt skorvlager på kanske en halv cm så de var i stort sett oätliga. Bidragande var strukturproblem i jorden plus oförsiktig vattning vid ett tillfälle, men jag misstänker att grunden för problemet till stor del var att det hade odlats så mycket potatis där. Rotfiltsjuka är en allvarlig lagringssjukdom som ibland kan slå till redan i fält.

[flindra]

Jag har läst och läst och läst, men inte kommit fram till hur det ska bli hos mig.
Vad tror ni om följande växtföljd? Vi pratar om upphöjda odlingslådor.


Skifte 1
 * Ärtor
 * Bönor
 * Gröngödsling


Skifte 2
 * Squash


Skifte 3
 * Vitkål
 * Blomkål


Skifte 4
 * Rödlök
 * Purjolök
 * Morot


Skifte 5
 * Kålrot
 * Sallad
 * Dill
 * Persilja


Skifte 6
 * Potatis
 * Jordärtskockor
 * Tomat?

[Bullerybo]

Du ska inte odla potatis och tomat bredvid varandra! Då riskerar potatisen smitta tomaten med bladmögel. Odla gärna tomaten hos morätterna istället.

[ieenilorac]

Kålrot och vit-/blomkål bör vara i samma skifte.

Potatis och tomat är i samma familj, och bör inte återkomma oftare än vart 4 år på samma ställe. Odla potatis som är resistent mot bladmögel, och har lite gröngödslingsväxter som barriär emellan, så kan du ha dem i samma skifte.

[flindra]

Kålrot och vit-/blomkål bör vara i samma skifte.

Potatis och tomat är i samma familj, och bör inte återkomma oftare än vart 4 år på samma ställe. Odla potatis som är resistent mot bladmögel, och har lite gröngödslingsväxter som barriär emellan, så kan du ha dem i samma skifte.

Jag har två lådor per skifte, men de står intill varandra. Jag skulle kunna odla Tomater i den stora och sätta gröngödslingsväxter i kanten på lådan där den angränsar till potatislådan.


Skifte 1
 * Ärtor
 * Bönor
 * Gröngödsling


Skifte 2
 * Squash


Skifte 3
 * Vitkål
 * Blomkål
 * Kålrot


Skifte 4
 * Rödlök
 * Purjolök
 * Morot


Skifte 5
 * Sallad
 * Dill
 * Persilja


Skifte 6
 * Potatis
 * Gröngödsling som barriär
 * Tomat

[ieenilorac]

Ser bra ut. Morötter är iofs i samma familj som persilja, men de är inte så känsliga för växtrotationen.