Slakta som fläkt sig?

[Nedley]

Har en ko som fläkte sig för en dryg vecka sedan och vi vänder och pysslar om varje dag men hon går inte upp. Hon har inte fått några mediciner så det finns ingen karens och det ända jag kan se som är fel är några liggsår som tillkommit efter en vecka liggandes.
Det känns som ett sånt slöseri att skicka till kadaver om hon går att slakta upp och äta själva mer det någon som vet var gränsen går liksom. Jag hörde någon gång att de är okej att äta bara de inte har feber.
Någon som har erfarenheter eller hur hade ni gjort?

Tack för all hjälp!!

[M Bond]

Hade slaktat till mig själv. Har den inte fått feber så kan det inte vara något problem.

M

[ieenilorac]

Håller med M Bond. Har kon inte feber så är det ok. Men kolla noga kring skadorna, det kan finnas en liten lokal inflammation där, fast att kon inte är allmänpåverkad. I så fall kasserar man bara den delen, med marginaler, och äter glatt allt friskt kött.

[Nedley]

Hej och tack för era svar!

Ko skrället visste nog att jag vässat knivarna och gärna stoppat ner henne som köttfärs i boxen för idag gick hon upp... Men jag ska nog ha mina ögon på henne. Minsta nysning och hon åker i kvarnen!

[M Bond]

Roligt att hon reste sig, även om det ekar i frysen...