Lite svårt att beskriva, och jag har brottats med samma problem själv. Börja med att få bort köttslamsor och fett som är kvar. Och det värsta av hinnorna. Sedan kan du gå vidare i processen, om du nu ska tvätta eller börja med någon garvning och så. Och under de processerna och speciellt under mjukgörningen senare så skrapas det en del då också. Och då ser man också lite vad som händer med hinnorna, att de garvas de också. Och i sluttampen kan man pimpstena bort "fnaset" av hinnorna så ytan blir så slät som man vill ha den. Och när du sedan tar itu med nästa skinn vet du lite bättre hur mycket av hinnorna som måste bort och hur mycket som kan vara kvar.
Sedan kan man sitta framför TV'n med sitt färdiga skinn och fingrarna hittar något lite fnas och så sitter man där och drar hinnor igen... Tills inget är kvar av skinnet. ;-)