vad kan jag göra av surad mjölk som inte blev smör...

Startat av idalinda, 22 Aug-12 kl 15:05

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

idalinda

22 Aug-12 kl 15:05
Tja, sonen 17 år, sköter gärna grädden, alltså samlar grädden från mjölken.
Så även denna veckan, han hade nog samlat för väl och fick med även mjölk.

När jag satte grädden för surning inför smörtillverkningen anade jag inget.
Först när jag började vispa smöret såg jag att det fanns mjölk med, men hoppades att det skulle bli något.
Det blev inget förran jag efter en halv timmes vispande silade " grädden".
DÅ blev det smör av grädden.

Nu har jag 1,5 liter surad mjölk kvar i byttan.
Vad kan jag göra av det? ::)
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 172 Gäster, 0 användare