Du är inte ensam att missuppfatta vad barkbröd är. Jag har sett utställningar där man vill skildra nöd o lidande genom att ilustrera detta med ytterbarken från tall.
Nu är det inte vilken innerbark som hellst som andvändes från tallen,det är från ungtall som har den tunn gröna barken. Den är mycket näringsrik och inte något dåligt livsmedel som det oftast blir skildrat som. Det är ett uppskattat foder till djur,bla älgen som vållar stora skador på ungtall.