Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  grynig mese  (läst 1686 gånger)

Liina94

  • Inlägg: 13
    • Dalarna
grynig mese
« skrivet: 22 mar-12 kl 12:36 »
Snabb fråga!
Gjorde mese på vasslen från min getost, men den blev (och blir alltid) grynig! Varför blir det så? Kan det vara för att det blir lite ostmassa kvar som gör att det blir så? Tacksam för svar!
Lina

Ursus

  • Inlägg: 323
    • Jämtland
SV: grynig mese
« Svar #1 skrivet: 25 mar-12 kl 10:04 »
Nu har jag aldrig gjort mese själv men om man rör om för lite så bildas det kristaller. Tror att det ska vara mer eller mindre konstant omrörning under tillverkningen.

Liina94

  • Inlägg: 13
    • Dalarna
SV: grynig mese
« Svar #2 skrivet: 25 mar-12 kl 11:43 »
ja det kanske är så det är.. när du säger det så rörde jag inte om alls när det svalnade!
Lina
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

797 gäster, 2 användare (1 dolda)
nordictinkerer

* Forum

* Om tidningen Åter



- Supernöjd med den nya tidningen! Ska fixa ny betalning nu så vi har täckt upp det kommande året, ser fram emot att bygga upp ett litet bibliotek av tidningarna. :) Och maken är ivrig att få testa på ölbryggandet som finns med i senaste numret.. :P
/Maria Örni

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser