mjölmajs

[idalinda]

Finns det någon anna som har odlat vackra mjölmajsen.
Mina fjolårsmajser står fortfarande som dekoration i korgen och jag undrar varje vecka när jag skulle ta tag i dom och testa hur jag skulle mala dom till mjöl. Snart är det ju dax att skörda årets majs... 

Hur har ni andra gjort?
Fungerar det med mixer eller shaker , mortel efter mixern... eller behövs det kraftigare apparater,
typ sädkvarn?

[Znibban]

Vad är mjölmajs? Det har jag aldrig hört talas om.
Fodermajs och sockermajs.
Jag förmodar att du får bäst resultat av att mala majskornen.
Hoppas du inte fått tag i fodermajs för det smakar inget gott. Jag köpte det i en grönsaksaffär som sålde det som sockermajs. Förmodligen hade de blivit lurade själva när de köpte in majsen - eller också hade de pallat dem ute på fälten. Äckligt var det ialla fall.

[sydtobak]

Finns det någon anna som har odlat vackra mjölmajsen.
Mina fjolårsmajser står fortfarande som dekoration i korgen och jag undrar varje vecka när jag skulle ta tag i dom och testa hur jag skulle mala dom till mjöl. Snart är det ju dax att skörda årets majs... 

Hur har ni andra gjort?
Fungerar det med mixer eller shaker , mortel efter mixern... eller behövs det kraftigare apparater,
typ sädkvarn?

Majskornen blir jääättehårda så en ordentlig kvarn lär behövas
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hontianska_parada_2003-DSC01152.JPG?uselang=sv

[idalinda]

Detta var jag rädd för... att man skulle behöva en bautamaskin...