Surdeg på grahamsmjöl?

Startat av smilla26, 07 Jun-11 kl 12:15

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

smilla26

07 Jun-11 kl 12:15
Undrar om det går att starta en surdeg på grahamsmjöl och i så fall, hur gör man?

Utekanin.

07 Jun-11 kl 12:48
Jag gjorde fördegen på grahamsmjöl sist och det brödet blev bra. Grunden var av rågmjöl och allt som allt blev det en blandning av det som fanns hemma.
Finns bra recept om söker på surdeg som är tydliga att följa då man börjar. Jag byter bara mjölsort och hoppas på det bästa :)

Storlyckans Anna

07 Jun-11 kl 15:09
Det går alldeles utmärkt.
Jag är inte tjock - jag har humlemidja.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

484 Gäster, 2 användare (1 Dolda)
ärt