Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Kanin sort för mat?  (läst 3986 gånger)

johankinden

  • Inlägg: 18
    • Dalarna
Kanin sort för mat?
« skrivet: 11 mar-11 kl 22:10 »
Vilken sorts kanin skall man ha om man tänker sig att skaffa kaniner för det egna husbehovet av kött?

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #1 skrivet: 11 mar-11 kl 23:38 »
beror på... gotlandskaniner växer hyfsat över en sommar på grönbete..göder sig tämligen gratis.. annars satsar du på en utpräglad produktions ras..new zealand..wiener..hotot...alaska eller nåt liknande.. de växer fort och är slaktklara på några månader..kräver dock mer foder...
Fjäderfän och kaniner

neppelina

  • Inlägg: 241
  • Det blir inte roligare än man gör sig =)
    • Västergötland
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #2 skrivet: 12 mar-11 kl 00:41 »
Vit lant
Bor på landet med man, 3 barn, finulls får, belgiska jättar, franska vädurar, rexar & vita lant kaniner, höns & myskankor, 5 katter & 2 hundar......fullt upp mao =)

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #3 skrivet: 12 mar-11 kl 07:38 »
new zealand, blå wiener, stora silver, californian är exempel på produktionsraser som är goda foderomvandlare och ger bra slaktkroppar.

Dåliga köttkaniner är belgisk jätte, tysk jättescheck och fransk vädur. De växer för långsamt, äter mer foder per kilo tillväxt och har mycket huvud, skinn och annat som väger, som gör att slaktutbytet blir dåligt.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

 

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #4 skrivet: 12 mar-11 kl 12:19 »
Om det bara är för eget bruk så skulle jag föreslå två-tre-fyra gotlandskanin-honor, och sen en hane av en mer produktionsavlad ras (dom som ieenilorac nämner). Gottisarna är billiga i drift och är bra på att brunsta (i alla fall mina ;) ), och ungar efter en köttras-hane växer bra.
Det blir alltså ett mellanting helt enkelt. ;)

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog

skiesabove

  • Inlägg: 1701
  • Permakultur med häst
    • Norrbotten
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #5 skrivet: 12 mar-11 kl 12:48 »
Eller skaffa vilken som helst av alla fina raser som inte är dvärgar, och börja med utställning :D! Det är skitkul och allt överskott smakar gott i grytan ;-).

Lilla Havanna är en trevlig ras som inte är jättestor (2,5-3,2kg) som växer snabbt och funkar till mat.

Alaska, vit lant, tan, zobel... vinnar-raser som både är kul att ställa ut och är goda =).
//Lina

jennabus

  • Inlägg: 62
  • Kaninuppfödare
    • Norrbotten
    • Mytoskaniner
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #6 skrivet: 12 mar-11 kl 13:09 »
Eller skaffa vilken som helst av alla fina raser som inte är dvärgar, och börja med utställning :D! Det är skitkul och allt överskott smakar gott i grytan ;-).

Lilla Havanna är en trevlig ras som inte är jättestor (2,5-3,2kg) som växer snabbt och funkar till mat.

Alaska, vit lant, tan, zobel... vinnar-raser som både är kul att ställa ut och är goda =).

Du glömde Rexarna. Snabb tillväxt, hyfsat lätt gödda, trevliga och har en magnifik päls om man vill ta tillvara på allt :)

//J

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #7 skrivet: 12 mar-11 kl 13:27 »
Du glömde Rexarna. Snabb tillväxt, hyfsat lätt gödda, trevliga och har en magnifik päls om man vill ta tillvara på allt :)

//J
håller med..rex är helt ok i matväg.
Fjäderfän och kaniner

skiesabove

  • Inlägg: 1701
  • Permakultur med häst
    • Norrbotten
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #8 skrivet: 12 mar-11 kl 13:39 »
Du glömde Rexarna. Snabb tillväxt, hyfsat lätt gödda, trevliga och har en magnifik päls om man vill ta tillvara på allt :)

//J

hahah ja lite klantigt av mig... med tanke på att jag har 3 hemma just för det :D...
//Lina

Skiftestads

  • Inlägg: 305
    • Norge
    • Min blogg
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #9 skrivet: 12 mar-11 kl 17:20 »
Till husbehov kan du ha den rasen du tycker mest om  :D
Det ska ju vara kos! Jag gillar vädurar, dom är lugna och snälla! Dvärgvädurar kan man också sälja som selskapskaniner och få några kronor -och dom kan absolut användas som mat! En dvärgvädur är stor nog till en gryta!
Lilla tysk vädur har en livvikt på 3-4 kg och ger mer kött..
Bor på et småbruk på västkusten av Norge, med barn, mann, katt, islandshästar, höns, får och kaniner.

Yrmff

  • Gäst
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #10 skrivet: 23 mar-11 kl 19:48 »
Enligt kompendiet
Kaniner som produktionsdjur, Åke Johansson
Så tillhör Vädurarna bland de bäst lämpade till just "mat"  ???


ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Kanin sort för mat?
« Svar #11 skrivet: 24 mar-11 kl 08:51 »
Enligt kompendiet
Kaniner som produktionsdjur, Åke Johansson
Så tillhör Vädurarna bland de bäst lämpade till just "mat"  ???


Det kan hända, men alla som slaktat olika raser kan se att franska vädurar har mycket huvud och skinn, och mycket ben. De har väsentligt lägre slaktvikt kontra levandevikt än andra produktionsraser. Min erfarenhet är att de växer långsammare och behöver mer foder är tex SS och Californian.

Det finns de som anser att tysk jättesheck och belgisk jätte är bra produktionsraser också, om man läser äldre litteratur. Så att det står i en bok innebär inte att det är sant, för de raserna är synnerligen oekonomiska, om man sysslar med köttproduktion.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

612 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Fantastiskt inspirerande
/Catarina L

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser