hej jag ville bara tippsa om haverroten som växer vilt lite överallt...Den ser ut som en tuva med feta grässtrån första året
och blommar med stora korgblommor år två och följande år.
När den skadas blöder den med vit mjölksaft...Bilder finns nog på nätet..
Man skrapar bort skalet och kokar den tills den mjuknat...Den är jättegod i soppor och stuvningar eller kall i sallader...
