hemslakt

[ersam]

Mer info: http://www2.jordbruksverket.se/webdav/files/SJV/trycksaker/Pdf_jo/jo10_3.pdf

[ersam]

Liten fråga om nödslakt. Är det ok att ta till vilka metoder som helst bara det går snabbt? Funderade på det häromdagen när jag hade en tacka som var hängig om vad man skulle göra om det blev värre.

Normal lånar jag ju in en bultpistol när det är planerad slakt men den har jag ju inte jämt. Skulle ett får må dåligt ute i hagen så att det ska avlivas vad är då bäst att göra:
1. Ringa efter bultpistolen - kanske tar några timmar.
2. Gå ut och skära av halspulsådern direkt?

Min tacka blev bättre efter några timmar men det satte igång lite funderingar. Jo jag vet man kan ju köpa en bultpistol men om man nu inte har nån.

[Skogsnatt]

Liten fråga om nödslakt. Är det ok att ta till vilka metoder som helst bara det går snabbt? Funderade på det häromdagen när jag hade en tacka som var hängig om vad man skulle göra om det blev värre.

Normal lånar jag ju in en bultpistol när det är planerad slakt men den har jag ju inte jämt. Skulle ett får må dåligt ute i hagen så att det ska avlivas vad är då bäst att göra:
1. Ringa efter bultpistolen - kanske tar några timmar.
2. Gå ut och skära av halspulsådern direkt?

Min tacka blev bättre efter några timmar men det satte igång lite funderingar. Jo jag vet man kan ju köpa en bultpistol men om man nu inte har nån.

Vänta på bultpistolen. Att skära halsen av ett djur rakt av är inte skonsamt för djuret och ganska riskabelt för en själv. Djuret kommer ju givetvis att göra våldsamt motstånd och risken för att skära sig illa är stor

[bonnkärring]

Liten fråga om nödslakt. Är det ok att ta till vilka metoder som helst bara det går snabbt? Funderade på det häromdagen när jag hade en tacka som var hängig om vad man skulle göra om det blev värre.

Normal lånar jag ju in en bultpistol när det är planerad slakt men den har jag ju inte jämt. Skulle ett får må dåligt ute i hagen så att det ska avlivas vad är då bäst att göra:
1. Ringa efter bultpistolen - kanske tar några timmar.
2. Gå ut och skära av halspulsådern direkt?

Min tacka blev bättre efter några timmar men det satte igång lite funderingar. Jo jag vet man kan ju köpa en bultpistol men om man nu inte har nån.

har du ingen i närheten som jagar?innan jag skaffade bulten så ringde jag en i jaktlaget.duktig skytt

[ersam]

Jodå! Det har löst sig med båda varianterna (alltså kulvapen eller bultpistol) men jag funderade just på vad man ska ta sig till om man inte får tag i nån och man står där med ett sjukt djur. Antar att det är ok rent lagligt att skära halsen av ett djur i nödfall. Alternativet är ju att det får lida tills skottet.

Pest eller kolera... 

[nordtravare]

Djur storlek kor o mindre knackas enkelt med yxnacken ,samma kryss s om bulten .slägghammaren eller snickarhammaren till kalvar o får .Snickarhammaren är nog i minsta laget till äldre får o större kalvar. Till kor håller man händerna ca 30 cm från varann en bit från pannan och skuter med främre handen o drar med bakre så ddet blir snärt ,ingen rundpall. Öva på något annat.

[Skogsnatt]

Djur storlek kor o mindre knackas enkelt med yxnacken ,samma kryss s om bulten .slägghammaren eller snickarhammaren till kalvar o får .Snickarhammaren är nog i minsta laget till äldre får o större kalvar. Till kor håller man händerna ca 30 cm från varann en bit från pannan och skuter med främre handen o drar med bakre så ddet blir snärt ,ingen rundpall. Öva på något annat.

För dem som vill bli dömda för djurplågeri, så är detta ett utmärkt sätt.

[ersam]

Har hört en historia från en vän som skulle ha ihjäl en gris med yxa. Nä - nått sånt skulle jag aldrig göra. Det lät inget skoj alls. 

[Ulric Eriksson]

En bekants far skulle slakta en bagge. Han drämde en slägga i skallen på den i tron att det skulle räcka som bedövning. Baggen ruskade bara på sig och stod kvar. Det tog tre försök innan baggen stöp.

[hallstabonden]

ja,de är bra konstigt hur det blivit.Förr i tiden då lade man ut avfallet bakom laggårn,där låg drängen eller själva husbonn och vakade på räven som drogs till avfallet.Åh jisses så sjuka både folk&fä blev av detta slaktavfall.Slaktade själv 15lamm i höstas,avfallet försvann på ca tre-fyra dagar.Korp,räv,nötskrika skator&kråkor.Talgen äter småfåglarna upp nu i vinter,åh gisses vad sjuka dom är/blir.skulle vilja se dom som lämnar avfallet till destruktion på landsbygden.Imina trakter har det nog aldrig hänt,kommer säkert inte att göra det heller.Gräva ner skiten måste ju vara ännu sämre....själv skulle jag definitivt inte vilja ha en massa slaktavfall nergrävt på mina marker.Då kan man nog snacka om att grundvattnet blir förstört...

[Maddie]

Jodå! Det har löst sig med båda varianterna (alltså kulvapen eller bultpistol) men jag funderade just på vad man ska ta sig till om man inte får tag i nån och man står där med ett sjukt djur. Antar att det är ok rent lagligt att skära halsen av ett djur i nödfall. Alternativet är ju att det får lida tills skottet.

Pest eller kolera... 

Det kan inte vara ok lagligt att enbart avbloda ? Enligt broschyren: bedövning före avblodning .
Kolla vem som är jaktledare på närmaste jaktområde. Han kan ge dig namn på närmaste jägare. Eftersom det kan vara lite knepigt att skjuta får rätt, så ta hem broschyren så kan man visa jägaren som kommer, hur/var man skjuter. Lantbrukstjänst tipsade om att alla som har får borde äga en bult pistol så de själva kan avliva.
Jag har jaktledaren som som jag ringer som nr 1 sen ytterligare 4 jägare som jag kan ringa om jaktledaren är bortrest. De är alla mycket vänliga och förstående och kommer  så fort de kan. Vi funderar ändå på att införskaffa bultpistol..

[ersam]

Samtidigt står ju följande i ovan länk:
Är sjukdomen eller skadan så svår, att djuret lider och inte går
att bota, ska det avlivas omedelbart. Som ansvarig har du alltså en skyldighet att
låta avliva svårt sjuka och skadade djur så snabbt som möjligt om de inte är
behandlingsbara. Detta är naturligtvis extra viktigt om djuret lider och det inte är
möjligt att lindra smärtan.

Där står ingenting om bedövning eller att man ska vänta på i detta fall en skytt. För mig betyder omedelbart att man måste gå ut med kniven direkt om så skulle behövas. Avblodning = avlivning. Bultpistol/skott = bedövning.

Såg en brandman en gång som gick ut och skar halsen av ett påkört rådjur så det inte skulle plågas. Inte väntade man på bultpistol eller jägare där.

[Maddie]

Du har nog rätt !! Eller näe... är det bara för fjäderfä och kaniner.. hm.. Kopierat ur djurskyddslagen 1988:534  : 

Slakt m.m.
13 § När djur förs till slakt och när de slaktas, skall de skonas från onödigt obehag och lidande.

14 § Husdjur skall vid slakten vara bedövat när blodet tappas av. Andra åtgärder vid slakten får inte vidtas innan djuret är dött.
   Första stycket första meningen gäller inte om ett djur till följd av sjukdom eller olycksfall måste slaktas genast.
   Regeringen eller den myndighet som regeringen bestämmer får meddela föreskrifter om undantag från första stycket första meningen för fjäderfä och kaniner. Lag (2007:362).
15 § Regeringen eller den myndighet som regeringen bestämmer får meddela ytterligare föreskrifter om slakt och om avlivning av djur i andra fall. Lag (2007:362).

[Källtorparn]

konstigt att det ska tjafsas om huruvida man ska göra ditt eller datt i varenda tråd.. som någon tidigare skrev så finns lagar och regler inte till för att jävlas med folk..
har man inte råd att skaffa sig en egen slaktmask så har man inte råd att skaffa djur heller..

skulle ni skära halsen av eran egen hund eller katt oxå om den hade blivit akut sjuk eller skadat sig så att det enbart är avlivning som är alternativet..??

[ersam]

Men bra då är det väl klargjort att det är ok att sätta kniven till strupen "omedelbart". Det var det den principiella frågan var.

Men visst är det rätt att man ska ha en slaktmask tillgänglig. Har hållit på med får i många år och aldrig slaktat mer än att det är planerat och då har jag låna. Men det slog mig när jag såg min dåliga tacka och min vän inte svarade. Vad skulle man ta sig till om man inte har möjligheten. Ska nog ta och köpa en så det finns vid behov.

[ersam]

Följdfråga slaktavfall. Funderade lite på det här vidare vad som är slaktavfall.

Låt oss säga att jag saltar in ett skinn och tänker skicka till beredning. Men det börjar ruttna för att jag inte skött det ordentligt. Har hänt... 

Jag rullade ihop det i en plastpåse och slängde i soptunnan. MEN...skulle det betraktas som slaktavfall? Mina gamla bearbetade skinn - får jag slänga dom eller ska dom destrueras? När går det från slaktavfall till övrigt avfall?

Annat exempel. Plockar ut tarmarna och slänger = slaktavfall. Men om jag tar hand om tarmarna för att göra korvskinn. Det blir ändar "över" som jag klipper av. Är dom slaktavfall?

Annat exempel. Hornen = slaktavfall. Men om jag sparar hornen för att göra dryckeshorn men inser efter visst jobb att det inte blir nått vidare. Är det då slaktavfall?

Kanske dumma exempel men jag undrar rent principiellt vad är slaktavfall resp. övrigt avfall?

PS. Maginnehållet av halvsmält hö = slaktavfall?

[nordtravare]

Svarar skogsnatt ,vid akut fall tvekar jag inte ,har ofs jaktvapen men dom skickar en kula som är farlig.

[grimbart]

att slänga slaktrester i soptunnan borde ju vara okej kan man tycka... lika väl som grannen putsar sin danska fläskfile och slänger senorna i soporna..

man kan ju ha en rejäl kokgryta i trädgården och koka slaktresterna i..då är det matrester och de får slängas i kompost....

[Skogsnatt]

Svarar skogsnatt ,vid akut fall tvekar jag inte ,har ofs jaktvapen men dom skickar en kula som är farlig.

Du menar alltså på fullt allvar, att du skulle slå in skallbenet på ett vuxet kreatur?

[nordtravare]

Tekniken användes ofta på slakterier även på 70 talet ,har använt den akut på mjölkkor vid några tillfällen med utmärkt resultat .Till yngre nöt eller lamm absolut inga problem.Till häst bör det fungera utmärkt.