Du behöver:
En stor gryta
termometer (det går med en digital stektermometer)
Löpe (apoteket)
Lång kniv att skära ostmassan med
Några plastformar att gjuta ostmassan i (tomma yoghurt hinkar funkar perfekt, gör hål med borrmaskin eller en varm spik, improvisera)
Salt
Fil/yoghurt/kultur
Kolla recept i den klistrade tråden längst upp.(samlade mejerirecept)