Vad behöver man för att göra ost? eller hur gör man ost????

Startat av Ulricaa, 30 Dec-09 kl 17:04

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Ulricaa

jag satt och såg det på tv häromdagen och jag tyckte det såg så mysigt ut men jag såg barar den delen när han tog mjölken i en kanna och sen körde den i nåt som snurrade fort fort.  :) Om man ska skaffa sig ett par mjölkgetter och göra ost vad behöver man????
Småtokig skattejurist med båda fötterna i den halländska myllan!

Appeltorp 12

Du behöver:

En stor gryta
termometer (det går med en digital stektermometer)
Löpe (apoteket)
Lång kniv att skära ostmassan med
Några plastformar att gjuta ostmassan i (tomma yoghurt hinkar funkar perfekt, gör hål med borrmaskin eller en varm spik, improvisera)
Salt
Fil/yoghurt/kultur

Kolla recept i den klistrade tråden längst upp.(samlade mejerirecept)
Restaurang, getter, höns, kaniner, nyfödd dotter, vacker fru, renoveringsprojekt till skånelänga.

Appeltorp 12

Getterna behöver:
Hö
Kraftfoder
Vatten
Mineraler
Bete
Ett skjul/stall

Sen behöver du ett mjölkbord, en hink och en ängels tålamod  ;D
Restaurang, getter, höns, kaniner, nyfödd dotter, vacker fru, renoveringsprojekt till skånelänga.

Ulricaa

jag är ju skytt så nåt tålamod vet jag knappt om jag besitter men nån gång imitt liv ska jag skaffa mjölkgetter....nån gång :D TACK!
Småtokig skattejurist med båda fötterna i den halländska myllan!

SelmaXXX

Vilket tv pogram var det?? Nyfiken själv på att prova att tillverka ost!!!


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 886 Gäster, 1 användare (1 Dolda)