Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?  (läst 6121 gånger)

take

  • Inlägg: 4823
    • Östergötland
    • De Klomp
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #20 skrivet: 12 aug-09 kl 00:12 »
öhhh jag har nog inte fattat din fråga  :o
du tror väll inte på fullt allvar att du ska kunna köpa färdigfriterad pommes som är fryst  ;D ;D ;D

Pommes du köper är för-friterad och därefter fryst, därför kan du baka färdigt den i ugnen.

Jag undrar hur livet är på vänstersidan av klockkurvan?

blåkulla

  • Inlägg: 20
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #21 skrivet: 12 aug-09 kl 16:57 »
Pommes du köper är för-friterad och därefter fryst, därför kan du baka färdigt den i ugnen.



jag har jä....t svårt att se att en sådan påse kan kallas ekologisk

skalad, förkokt, förfriterad, nerkyld, förpackad i påse, utkärd till butik, hemkörd, körd i ugnen

take

  • Inlägg: 4823
    • Östergötland
    • De Klomp
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #22 skrivet: 12 aug-09 kl 17:33 »
jag har jä....t svårt att se att en sådan påse kan kallas ekologisk

skalad, förkokt, förfriterad, nerkyld, förpackad i påse, utkärd till butik, hemkörd, körd i ugnen


Varför kan inte ett halvfabrikat vara ekologiskt? Jag ser inte riktigt problemet.

Förresten så förkokar man inte utan förfriterar, eller om man så vill förkokar i olja.
Jag undrar hur livet är på vänstersidan av klockkurvan?

Annika Johansson

  • Inlägg: 1241
    • Östergötland
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #23 skrivet: 12 aug-09 kl 21:29 »
Jag förstår dock blåkullas tanke, det är ju inte den mest miljövänligaste produkt att tillreda.. men det är ju inte heller den produkt jag konsumerar i stora mått, så jag anser mig förlåten.
Så, jag hittar en svensk ekologisk i frysdisken, eller det får vara, det finns ett antal ekologiska på hemsidorna, men det har varit tunnsått i butiken.
Och nej, jag KAN inte köpa belgiska, eller vad det nu var, potatisprodukter, när det går utmärkt att odla potatis i Sverige..

Och nej igen, McDonald är bojkottat sen flera år..

blåkulla

  • Inlägg: 20
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #24 skrivet: 12 aug-09 kl 22:35 »
Jag förstår dock blåkullas tanke, det är ju inte den mest miljövänligaste produkt att tillreda.. men det är ju inte heller den produkt jag konsumerar i stora mått, så jag anser mig förlåten.
Så, jag hittar en svensk ekologisk i frysdisken, eller det får vara, det finns ett antal ekologiska på hemsidorna, men det har varit tunnsått i butiken.
Och nej, jag KAN inte köpa belgiska, eller vad det nu var, potatisprodukter, när det går utmärkt att odla potatis i Sverige..

Och nej igen, McDonald är bojkottat sen flera år..

du är förlåten     8)    

prova någta potatisas som du skär typ 10*10 mm kasta i dom i kokande vatten ca 4min sila av och låt torka lite på en handduk en stund och frys in
tina och kör i ugnen med flingsalt och neutral olja 225grader 15/20 min

2-4 timmars jobb och du har pommes för ett år i frysen    (och den är oslagbart god och spröd)


« Senast ändrad: 12 aug-09 kl 22:46 av blåkulla »

Annika Johansson

  • Inlägg: 1241
    • Östergötland
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #25 skrivet: 12 aug-09 kl 22:59 »
Har du provat detta? Funkar det?
Javisst, jag provar gärna, bara jag slipper frityr, gillar inte tanken på massor av väldigt varmt fett.. :-\
Great!

blåkulla

  • Inlägg: 20
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #26 skrivet: 13 aug-09 kl 00:25 »
Har du provat detta? Funkar det?
Javisst, jag provar gärna, bara jag slipper frityr, gillar inte tanken på massor av väldigt varmt fett.. :-\
Great!

vi hade en fritös förut och det blir slabbigt som f...
men det funkar asbra med förkokta,frysta i ugnen

prova att toksalta vattnet du kokar några minuter Då blir potatisen lite torrare och bohöver ingen saltning i ugnen

Annika Johansson

  • Inlägg: 1241
    • Östergötland
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #27 skrivet: 13 aug-09 kl 01:14 »
Låter ju asenkelt dessutom, tack för tipsen, jag kanske har hittat en BRA ny favorit!

take

  • Inlägg: 4823
    • Östergötland
    • De Klomp
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #28 skrivet: 15 aug-09 kl 17:06 »
Förkoka dem i olja, det blir mycket godare.
Jag undrar hur livet är på vänstersidan av klockkurvan?

 

Fredrikslund

  • Inlägg: 2768
    • Södermanland
SV: svensktillverkad ekologisk pommes, finns det?
« Svar #29 skrivet: 24 sep-09 kl 12:53 »
Om ni vill ha ekologiska pommes som för övrigt smakar bättre än något annat så gör man såhär; Gräv upp ett litet land där ni kan odla eran egan potatis. efter ett par månader är potatisen klara för att plockas. skala, koka, skär i bitar ( storlek som önskas) och sedan stek i solrosolja (eller liknande) och vips! ni har egen odlad potatis som blir godare än Mcdonalds pommes!!


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

756 gäster, 1 användare
Hans Hultén

* Forum

* Om tidningen Åter



- Makalöst mysig och lärorik tidning för en som tycker om återbruk och självhushållning!
/ PW

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser