Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Frysa köttfärs..?  (läst 4063 gånger)

Eufemia

  • Inlägg: 446
    • Skåne
    • Naturlig Dressyr
Frysa köttfärs..?
« skrivet: 05 jul-08 kl 19:54 »
En enkel fråga; om jag har fryst kött som jag tagit fram, tinat och malt till köttfärs, kan jag då frysa färsen eller måste jag tillaga den direkt?? ??? 
Brinner för Naturlig Dressyr och Natural horsemanship. Uppfödare av Brittisk Korthår. Kindahöns och ryafår!

Kimma

  • Inlägg: 17138
  • De beste spiegel is een oude vriend
    • -
    • Klockarens Kaningård
SV: Frysa köttfärs..?
« Svar #1 skrivet: 05 jul-08 kl 19:58 »
Du bör tillaga den, den har ju varit fryst. Oavsett form.
"Följ hjärtat, inte logiken, logiken gör dig inte lycklig den får dig bara att stå ut lite längre."

Eufemia

  • Inlägg: 446
    • Skåne
    • Naturlig Dressyr
SV: Frysa köttfärs..?
« Svar #2 skrivet: 05 jul-08 kl 20:17 »
Misstänkte det....tack.
Brinner för Naturlig Dressyr och Natural horsemanship. Uppfödare av Brittisk Korthår. Kindahöns och ryafår!

Skytten

  • Inlägg: 7426
    • Skåne
SV: Frysa köttfärs..?
« Svar #3 skrivet: 05 jul-08 kl 20:58 »
Skitsnack detta med att återfrysa, det går bra om det males kallt, och fryses snart.

Sedan hänger det på vad du vet om köttet, är det köpt fryst, hur många ggr har det tinats, om du har köpt det "färskt", har det varit fryst.

Tar du upp en bit kött från frysen, tinar det, så det går att mala, går det mycket fint.

ICA fuskade, de fuskade genom att luras, men de sålde inget som folk blev sjuka eller dog av.
Det bästa sättet att misslyckas, är att inte försöka!

Eufemia

  • Inlägg: 446
    • Skåne
    • Naturlig Dressyr
SV: Frysa köttfärs..?
« Svar #4 skrivet: 06 jul-08 kl 11:35 »
Ok! Nu har jag tid att tillaga allt idag när det regnar så fint ute! 
Köttet är köpt färskt av en granne, nerfryst här. Aldrig omfryst.
Brinner för Naturlig Dressyr och Natural horsemanship. Uppfödare av Brittisk Korthår. Kindahöns och ryafår!

 

Våmhuskullan

  • Inlägg: 1519
    • -
SV: Frysa köttfärs..?
« Svar #5 skrivet: 06 jul-08 kl 12:48 »
jag har malt kött som varit fruset. och sen frusit färsen.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

502 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



Bästa tidningen!
/Malin Eklöv

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser