Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  När nackar man ungtuppar?  (läst 1230 gånger)

solberg

  • Inlägg: 35
    • -
När nackar man ungtuppar?
« skrivet: 26 jul-07 kl 10:59 »
Hur gamla bör tuppkycklingar/ungtuppar maximalt vara när man nackar dem (för att man ka kunna äta köttet och dessutom kunna tugga det :P)?
Min fråga gäller främst köttras/kombinationsras (men det kanske inte är ngn skillnad?).

Tack!

 

christine

  • Inlägg: 1693
  • Bor i Skinnskatteberg, Västmanland.
    • Västmanland
Re:När nackar man ungtuppar?
« Svar #1 skrivet: 26 jul-07 kl 12:42 »
Ja, om man vill ha kött att tugga från 6 månader till ett år. Äldre bör man hänga några dagar så det blir mört. Annars kan man mala till köttfärs vilket man då kan göra goda köttbullar av. ;D
Söker en livskamrat som vill bo med mig på gården.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

476 gäster, 0 användare

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tidningen åter har jag läst i några år som prenumerant innan dess läste jag hos vänner. Genom åren har jag utvecklats det har även tidningen och att ledaren skrivs av en så härlig och äkta människa som erkänner att man ibland får ge upp och tänka om. ALLA borde ha tidningen!
/ Maria

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser