Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  När nackar man ungtuppar?  (läst 1261 gånger)

solberg

  • Inlägg: 35
    • -
När nackar man ungtuppar?
« skrivet: 26 jul-07 kl 10:59 »
Hur gamla bör tuppkycklingar/ungtuppar maximalt vara när man nackar dem (för att man ka kunna äta köttet och dessutom kunna tugga det :P)?
Min fråga gäller främst köttras/kombinationsras (men det kanske inte är ngn skillnad?).

Tack!

christine

  • Inlägg: 1693
  • Bor i Skinnskatteberg, Västmanland.
    • Västmanland
Re:När nackar man ungtuppar?
« Svar #1 skrivet: 26 jul-07 kl 12:42 »
Ja, om man vill ha kött att tugga från 6 månader till ett år. Äldre bör man hänga några dagar så det blir mört. Annars kan man mala till köttfärs vilket man då kan göra goda köttbullar av. ;D
Söker en livskamrat som vill bo med mig på gården.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

578 gäster, 3 användare (1 dolda)
Bokohammare, Asger

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har dessa godingar i mitt fritidshus och har lagt band på själv att inte läsa de förens jag har läst ut en annan bok, mycket tråkigare bok, vilket gett mig en rejäl sporre att läsa ut den och börja med dessa tidningar! Har tjuvläst en och spoiler, den var jätteintressant!
/Rebecca B

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser