Smakutvärdering av tre olika ankraser

Startat av Azoo-Lina, 16 Feb-14 kl 13:03

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Azoo-Lina

Insåg att jag postade detta i fel tråd först. Ämnet passar nog bättre här än under djur/ankor & myskankor.

Vi har tillsammans med några vänner tillagat och smakat tre olika ankraser. Svensk Blå, Rouen, och Peking (Amerikansk)  Gott var det och mätt blev man ;)  För mig var Rouenankan vinnare med den Svenska Blå som stark tvåa. Någon tycke att den Svenska Blå var bäst och i slutändan kom vi fram till att vilken av dessa raser som var vinnare beror lite på hur man tillagar och kryddar ankan.



Lite mer detaljer kan ni läsa på vår blogg http://oloflaurin.blogspot.se/2014/02/ankprovning.html
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

290 Gäster, 2 användare
Kråkan20, Oskar Österholm