Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Jag söker någon som säljer björksirap!  (läst 4157 gånger)

empre

  • Inlägg: 152
    • Västerbotten
    • GRODDSKIVAN
Jag söker någon som säljer björksirap!
« skrivet: 21 jan-11 kl 11:34 »
Jag söker någon som säljer björksirap! Vet du av någon?

Bor på landet med hund, katter, getter, höns , kalkoner och vaktlar.

Jordbron

  • Inlägg: 754
    • Västergötland
    • Jordbron
SV: Jag söker någon som säljer björksirap!
« Svar #1 skrivet: 21 jan-11 kl 11:51 »
Jag söker någon som säljer björksirap! Vet du av någon?
Nej men jag är också intresserad, kanske främst hur man utvinner björksav till sirap.
Småskaliga "farmare" med klövsjöfår, finullsfår, gotlands- och mellerudskaniner, orangekaniner, havanafrassar, öländska dvärghöns, samt en border collie & ett gäng katter. Snart kanske även med bin.
http://www.jordbron.se

Lasse46

  • Inlägg: 162
    • Jämtland
SV: Jag söker någon som säljer björksirap!
« Svar #2 skrivet: 21 jan-11 kl 16:18 »
Jordbron, att omvandla björksav till björksirap handlar helt enkelt om att reducera vatteninnehållet i saven genom kokning så att vattnet avdunstar och saven koncentreras. Men utbytet är magert ca 2% av ursprungsmängden blir sirap så av 10 liter sav blir ca 2 dl sirap, inte värt besväret enligt min mening men kul att göra någon gång för att testa, allra helst som jag inte tyckte att det smakade allt för gott, lite besk i smaken, men det kan bero mig och min tillredning också.

Lasse

ulf

  • Inlägg: 45
SV: Jag söker någon som säljer björksirap!
« Svar #3 skrivet: 08 apr-11 kl 23:39 »
Känner till en dansk tillverkare av björksaft, men det är kanske inte det du är intresserad av. De som tillverkar det heter Söbogaard och har återförsäljare i bl.a. Malmö. Morot & Annat, har det nog till försäljning på deras webshop. www.morotoannat.com

Trollmor

  • Inlägg: 10686
  • Måtte jag inte leva förgäves.
    • -
SV: Jag söker någon som säljer björksirap!
« Svar #4 skrivet: 09 apr-11 kl 00:10 »
Å, vad jag blir sugen ...  Men jag föredrar den o-kokt, bara lite uppvärmd.  Mycket godare än te eller saft ...
En får va gla att en ä sum en ä, när en nu ente ä sum en saa.

 

Dolvis

  • Inlägg: 712
    • Östergötland
SV: Jag söker någon som säljer björksirap!
« Svar #5 skrivet: 09 apr-11 kl 01:01 »
Jag tipsar en jag känner om tråden, vet inte om han säljer och hur mkt han har gjort i år.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

464 gäster, 1 användare
Aquamaja

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tidningarna blir utnötta och får fötter. Bara kompletterar gamla tidningar så alla finns :) Viktigt.
/Jandi

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser