Jag har gjort päronmos (med socker) några gånger. Vill mest varna för att hållbarheten är ganska dålig, så jag rekomenderar att du tillsätter atamon, eller fryser in i lagom portioner. Inget kul när moset jäser/möglar
Men annars är det gott - gärna till filmjölk, faktiskt