vad blir det för mat idag?

[pålle]

Får bli fiskgratäng ida med räcksås.

[färnevik]

Idag blev det soppa på lammfärs, potatis, morötter, lök och div kryddor. Och så pannkakor med lingon till efterrätt. 

[Attes matte]

Här blir det repris på gårdagens middag. Inlagd sill, kokt potatis och ägghalvor.  Jag passar på att äta sill när inte pojkvännen är med och bestämmer middagsplaner. Han gillar inte sill... Konstiga människa... 

/Sara

[Neiklot]

Pga dåligt väder har vi inte kunnat (eller haft lust) att fiska.

Så idag blir det fiskpinnar!

Valet stod mellan odlad fisk (not!), konstiga torskbitar eller fiskpinnar.

Så det blev det sista.. "65% vitfisk".. resten är mjöl och hokuspokusingredienser...

Inlagd gurka, potatis och cremé fraiche blev det till.

Och lingonsylt, såklart, är hemgjord & likaså gurkan.
Potatisen är från grannen.

[Potatisblomma]

Har aldrig gjort kaninfärs tidigare, har ni några förslag så är dom välkomna!

Jag gör allt man kan göra annars av färsen... köttbullar, köttfärslimpa, tacos, paj, gulasch, köttfärssås...

Blandar ofta i soya för färgen och kryddar lite extra.  I köttbullssmet och till limpa river jag en rå potatis, så blir det inte så "studsbolligt", men det gör jag även med färs från ko/gris.

Hoppas det smakade bra 

[Vitis]

Tack för tipsen.

Köttbullarna blev fö. utsökta! 

[edithsdotter]

Idag blev det sushi och misosoppa. Inte ett dugg alternativt men väldigt gott som omväxling. 

[Xerox]

Stekt falukorv och stuvade makaroner till söndagsmiddag!
Hur mycket kan man inte längta efter det enkla ibland?

[Gunilla52]

grillad kyckling, potatis, currysås och räksallad