Hur pass väl fungerar det att enbart använda Gelatin som klarningsmedel till vin? Går ju att köpa dels små påsar med vätska och i Edelmans Vinboken finns det beskrivet hur man gör med gelatinblad. Är det någon som provat? Har nämligen ett äpplevin som klarnar väldigt långsamt och vill ha i så lite "skräp" som möjligt i de...