Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Citronsyra/Citroner  (läst 33120 gånger)

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
Citronsyra/Citroner
« skrivet: 15 aug-11 kl 18:57 »
Om jag inte vill använda Citronsyra, hur mycket citron behöver jag ha i istället för 1 msk citron- askorbinsyra för smakens skull?

Tindrah

  • Inlägg: 329
    • Uppland
    • Bloggen: Husmors Nyckelknippa
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #1 skrivet: 30 aug-11 kl 20:44 »
1 tsk citronsyra sägs motsvara ungefär en citron (men det beror ju helt på hur stor och hur sur citronen är ;)).

3 tsk = 1 msk

Det innebär att du borde kunna ersätta 1 msk citronsyra med saften från 3 citroner. Men då får man nog minska vätskan något i receptet eftersom citronsaften innehåller mycket mer vätska än citronsyran.

 

Eva-Lisa

  • Inlägg: 651
  • Älskar att drömma
    • Småland
SV: Citronsyra/Citroner
« Svar #2 skrivet: 31 aug-11 kl 01:56 »
tack
 :-*


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

386 gäster, 2 användare (1 dolda)
javill

* Forum

* Om tidningen Åter



- Mycket intressant och inspirerande läsning! Jag har lärt mig mycket användbart, bl.a inför eventuella framtida getter. Tidningen är dessutom väldigt fin att bläddra i. Otroligt prisvärd! En får mycket för sina 30 kronor.
/Sofie S

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser