Jag kollade hur stor värmekapacitet täljsten har. Det är 1 J/g och grad, vanlig sten och andra mineraler och tegel är runt 0,8. Ingen stor skillnad alltså. Den stora skillnaden kommer när man använder vatten, som har 4,2. Vatten är 4,2 gånger bättre än täljsten räknat per kg och 1,4 gånger bättre räknat per liter.
Men sten tål ju högre temperatur så om vi låter den bli över 420 grader varm så lagrar den mera värme än vatten, räknat per kg.