Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  SAV tappning  (läst 1197 gånger)

hen

  • Inlägg: 446
  • extremt mycket frågor...
    • Småland
SAV tappning
« skrivet: 19 apr-13 kl 08:03 »
Nu tar jag sav är det för sent eller vad säger ni? Inga knoppar än på träden....

Vad kan jag ha den till? Dryck men kan man göra något annat kul? (vin? någon som testat?)

Jag tappar på en hängbjörk nu olika smak på olika björkar eller är det omgivningen som sätter smaken?

Loke

  • Inlägg: 69
  • Tvåbarnspappa och kaninbiten
    • Skåne
    • Lokes Liv
SV: SAV tappning
« Svar #1 skrivet: 29 jun-13 kl 11:09 »
Du kan koka sirap. Krävs en väldans massa sav dock, runt 100 liter sav till en liter sirap.. Eller koka bort lite överflödsvatten och försöka jäsa ut resten, ibland lyckas man bra :) och saven smakar olika från olika träd. Står trädet i anslutning till vattendrag, brukar det inte smaka alls, eftersom trädet suger upp så mycket vatten. I år är dock saven ovanligt söt.
"Efter att ha kämpat i en vecka lyckades jag förstå hur man andvänder gästboken.."

wahlgrens

  • Inlägg: 648
    • Uppland
SV: SAV tappning
« Svar #2 skrivet: 30 jun-13 kl 23:33 »
När ska man ta saven för att få ut så mycket som möjligt. Jag försökte för någon månad sedan, men det måste ha varit alldeles för sent, fick inte ut en droppe.

 

kurt

  • Inlägg: 3488
SV: SAV tappning
« Svar #3 skrivet: 01 jul-13 kl 07:33 »
De skall tappas ett par veckor innan löven slår ut


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

589 gäster, 3 användare (1 dolda)
Biofilo, Karlsdotter

* Forum

* Om tidningen Åter



- Har tidigare prenumererat. Var så nöjd att jag gav bort en prenumeration. Nu gör jag det igen. En jättebra present tycker jag!
/Margareta Mattsson

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser