gelatin vs melatin

[fräsen]

Käre maken skulle köpa gelatinpulver men hittade inget.
Affärsbiträdet plockade fram melatin istället.
Jag skulle göra marshmallows på det men det gick helt åt skogen så nu undrar jag om det var fel att använda melatin?

[fräsen]

ingen som vet?
jag är i valet o kvalet om jag ska prova med en ny sats..

[CaJo]

Vet ej om det är rätt,,men har för mig att åtminstone gul melatin ska kunna ersätta gelatin. Tror den ska kokas starkt innan den blandas i.

[LimJans]

Gelésocker multi har jag använt flera gånger och det brukar bli bra. Just marshmallows har jag dock inte testat.