Syltor

Startat av Argos, 17 Dec-12 kl 13:16

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Argos

Nån som vet om och var man ev kan köpa sån *krympplast* tänker på sån som man ser tex runt pressylta i butiken, alltid kört den gamla metoden i en handduk sen i press, tänkte vore lite enklare med sån plast/skinn???

svartorkidee

Blir nog svårt att göra hemma om du ska använda plast för 'krympplast' måste värmas om den ska krympa och det krävs ganska så exakta temperaturer å tider och tempen varierar beroende på vad det är för 'plast sort' man får tag på..
Har man inte en riktig krympugn å vet vad man grejar med så riskerar man att förstöra syltan ganska så omedelbart.. skulle gissa att dom använder ett plaströr i fabriken som dom trycker in syltan i å sedan försluter i ändarna.. (som korvstoppning) å inte krymper..

Är nog lättaste å göra syltan under press i ''burkformar'' skulle jag tro..

MVH


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

777 Gäster, 0 användare