Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Söker plommon kanel chutney recept  (läst 2274 gånger)

pernilla70

  • Inlägg: 621
    • Bohuslän
    • http://pernillaliljeros.spaces.live.com/
Söker plommon kanel chutney recept
« skrivet: 23 aug-11 kl 12:54 »
Nu är plommonen färdiga och jag har smakat plommon kanelchutne. Supergott.

Men kruxet är att jag inte har hittat något recept.
Kanske finns det någon som brukar göra det och kan rekomendera något.
Vill helst inte ha vitlök koriander el anis i.

Tack för goda råd :D
Bor på en gård med sambo och 2 killar. Vi har 3 hästar, Texelfår, 2 labradorer, 6 katter, skånegäss, Kalkoner Pekingankor och en drös med höns.

Lidhem

  • Inlägg: 164
  • Livet på landet, det enda som är bra
    • Östergötland
    • LidhemsGrönt
SV: Söker plommon kanel chutney recept
« Svar #1 skrivet: 29 aug-11 kl 13:07 »
Jag gjorde ett igår med plommom, lök, nejlikor, kanel, kardemumma, kryddpeppar och nått mer. kommer inte ihåg, rödvinsvinäger var det visst oxå socker och salt. Låter det intressant ger jag gärna ut receptet
Månskensbonde med make, tre barn, 2 kattungar, ett gäng Kindahöns, blandisar, myskisar, Gotlandskaniner, Gutefår, Linderödsgrisar och ett antal bin http://lidhemsgront.blog.se/

pernilla70

  • Inlägg: 621
    • Bohuslän
    • http://pernillaliljeros.spaces.live.com/
SV: Söker plommon kanel chutney recept
« Svar #2 skrivet: 01 sep-11 kl 09:13 »
Det låter jätteintressant... tar gärna receptet.

Tack på förhand.  :D :D
Bor på en gård med sambo och 2 killar. Vi har 3 hästar, Texelfår, 2 labradorer, 6 katter, skånegäss, Kalkoner Pekingankor och en drös med höns.

Lidhem

  • Inlägg: 164
  • Livet på landet, det enda som är bra
    • Östergötland
    • LidhemsGrönt
SV: Söker plommon kanel chutney recept
« Svar #3 skrivet: 05 sep-11 kl 12:43 »
Hmm, oj oj vilken tid det tog
Hoppas inte plommonen blivit förstörda.
Här kommer receptet:
1.5 kg plommon utan kärnor
2 gula lökar
3 dl rödvinsvinäger
2-3 dl socker
1 tsk malda nejlikor
1 tsk malen kryddpeppar
1 tsk kanel
½ tsk kardemumma
1 krm cayenne
2 tsk salt
Lägg alltihop i en gryta, koka sakta tills det tjoknar, skumma, häll på varma burkar.

Blir kanongott.
Tänk bara på att om man har beska plommon behöver det skållas och skalas först.
Månskensbonde med make, tre barn, 2 kattungar, ett gäng Kindahöns, blandisar, myskisar, Gotlandskaniner, Gutefår, Linderödsgrisar och ett antal bin http://lidhemsgront.blog.se/

 

pernilla70

  • Inlägg: 621
    • Bohuslän
    • http://pernillaliljeros.spaces.live.com/
SV: Söker plommon kanel chutney recept
« Svar #4 skrivet: 07 sep-11 kl 07:55 »
Tack så mycket.. det smakade jättegott.

Bor på en gård med sambo och 2 killar. Vi har 3 hästar, Texelfår, 2 labradorer, 6 katter, skånegäss, Kalkoner Pekingankor och en drös med höns.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

542 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Köpte numret främst för att jag tänker lära mig spinna, men förutom det fanns mycket annat intressant, som skötsel av naturbetesmarker och hoppfulla nybörjarbrev!
/Johanna W

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser