Tjabba tjena! Jag heter Lollo och är 28 år gammal. Jag är en sprallig och nyfiken själ som är trött på ekorrhjulet och som söker boende helst i värmlandstrakten. 
Jag kan tänka mig att få komma och bo i ett kollektiv, en gård, ekoby eller hus på landet där jag arbetar för att få mat och husrum eller betalar en liten summa pengar i månaden. Jag skulle kunna hjälpa till med djurhållning, trädgårdsarbete/odling, bygga, ah you name it! Jag önskar att min katt får springa fritt ute, annars har jag nog inte så höga krav 
Mina intressen är djur, natur, dansa, historia, personlig utveckling och musik. Jag har körtkort och egen bil!

Hoppas på respons, stay blessed

Rapsolja har alltid funnits, redan i antiken, men den dög inte som livsmedel på grund av den elaka smaken och den snuskiga lukten. Den dög som smörj-medel. Först i vår tid lyckades forskare på olika håll korsa och förädla rapsoljan så att den där otäcka syran nästan helt försvann.
Det tog lång tid och det var många forskarlag i olika länder som arbetade med rapsoljan. Kanadensarna var bland de första som lyckades. Nu hade deras rapsolja blivit ett livsmedel, vilket det inte var tidigare.

Det var dock problematiskt vad den nya oljan skulle heta. Betor heter rapa på latin, vilket blev rape på engelska, Men det finns tyvärr en annan sak som också heter rape på engelska (och rapere på latin) och det är våldtäkt. Kanadensarna löste det genom att slå ihop några förkortningar till Canola-olja. Att söka information på t.ex. Wikipedia om rapsolja på engelska kan därför bli lite rörigt. På svenska har vi inte det problemet.

Faktorerna som gör olika fetter nyttiga eller onyttiga har att göra med kemiska egenskaper som fleromättade och enkelomättade, och med innehållet av omega 3 och omega 6.
Därutöver spelar ju smaken stor roll. Folken kring medelhavet vet att uppskatta olivoljans smak. Jag håller med om att smör är allra godast, fast kanske inte nyttigast.

Avskyr rapsolja. Känner direkt om det är rapsolja i en produkt då den ger en härsken smak. Steka eller fritera i den är no no hemma hos mig. Här används smör och en liten andel olivolja i stekjärnet (olivoljan för att smöret inte blir brunt,tål högre värme) ett knep jag lärde av en kock. Fritös används väldigt sällan men om blir det solrosolja.  Angående smak på olivolja kan jag hålla med torbjörn. Används enbart olivolja blir smaken på det stekta därefter. Inte så gott om man eftersträvar svenska smaker. Smör + en liten del olivolja påverkar dock inte smaken. Rapsolja är en hypad produkt av böndernas organisation. Att sedan myndigheterna ser smör som farligt gör ju denna produkt bra i deras ögon.  Hos mig ser jag den enbart som tillsats i biodiesel.

Det finns säkert fördelar med att använda extra virgin olivolja framför rapsolja, men vore rapsoljan så farlig som det ibland kan verka så skulle det märkas på drivorna av döda människor kring fritöserna.

Det finns för mycket folk på de flesta ställen (framförallt i städerna) om det hjälpte med rapsolja till fritöserna för att hålla tillbaka befolkningsökningen vore det rätt lätt..

Håller i stora drag med Torbjörn (förutom ang olivoljan!). Ryps- och rapsolja anses i själva verket vara en av de bästa oljorna för matlagning pga de goda proportionerna mellan omega-6 och omega-3, plus att ryps/rapsolja tål upphettning väl. För att det nu inte bara ska bli en "tyckande-mot-tyckande"-kommentar, så här en nyligen publicerad översiktsstudie: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9962526/