quinoa

[Mirami]

Här hemma har vi Quinoa som bas till det mesta:)
Perfekt att börja med som småbarns mat också,
lättsmält å nyttigt!
När jag ska laga mat lite snabbt till mej själv bara
så brukar jag strö lite purjo å smulad feta över en skål Quinoa!
Jag kokar upp vatten, häller i Quinoan en halv min typ,
slår av vattnet och fyller på med nytt...blir jätte bra...
(med tanke på bitterämnen alltså)

[Misse]

Lyfter denna gamla goa Quinoa tråd några år . . .

Är det nån mer som har bra enkla ideer med vad man kan göra med denna sällsynt vettiga matpryl
Har själv väldigt slö fantasi när det gäller krubb, och är attans förändringströg å konservativ när det gäller att byta matvanor   Blir lätt tonfiskburkar cashewnötter och frukt som jag äter när mat ska gå fort och lätt..

[christinag]

Quinoa är ju jättegott ihop med allt möjligt. Jag har inget eget bra recept att ge men eftersom det finns quinoa i olika färger, svart, rött, gult, så kan man ju variera det i det oändliga. Undrar om det går att göra någon form av vegobulle av quinoa? Någon som provat?