Kg-pris för lammkött?

[Dolvis]

Vi har ett par lamm utöver vad vi kommer att göra åt själva i år. Vad tycker ni är rimligt pris på styckat respektive grovstyckat?

[hallstabonden]

Jag tar 65kg ostyckat,dvs helt lamm.Styckat&packeterat 78kr/kg

mvh/lennart

[Dolvis]

Tack för svar! Tycker fler detta är rimligt?

[anne-lie50]

Absolut!

[Monica H]

Jag tar 70:-/kg (finstyckat i låda) halvt el. helt, kanske i underkant men vill vara säker på att få allt sålt, kunderna står dock i kö. Skinnen tar jag minst 1500:-  för så där får jag ju några kronor extra.

[Dolvis]

Tack för era svar!

[mille]

Tycker att ni är lite för billiga.... Vi tar 90 kr/kg för våra lammlådor med helt lamm (styckat). Inga problem att få kunder, vi slaktar ett fyrtiotal lamm under hösten och har nog bara fyra obokade.

[Grendela]

Vi tog 85 kr/kg, och då hade vi sänkt det ganska rejält eftersom det blev små bitar med mycket ben, inga stora fina köttstycken direkt (gutefår).
Nästa år när vi har bättre djur ska vi ta betydligt mer!

[ardagan]

Vi tar 105 kr/kg för styckat i låda och 95 kr/kg på helkropp. Har alla lamm (70) bokade på de priserna.

[skogsråetiskogen]

Är dessa priser inkl moms? Är det slakt på godkänt slakteri och återtag eller hemslakt? Svårt att bilda sig nån uppfattning om ni jämför äpplen o päron.

[Grendela]

Vårt pris var inkl moms, slaktat på KLS och styckat hos ett styckföretag.

[mille]

Vårt pris är också inklusive moms, slaktat på godkänt slakteri, återtaget i helfall och styckat i godkänd lokal.

[ardagan]

Vårt pris är också inklusive moms, slaktat på godkänt slakteri, återtaget i helfall och styckat i godkänd lokal.

Samma här

[javill]

Vi har tidigare tagit 75:-/ kg för halvt eller helt finstyckat lamm i låda (ingen färs dock) men, har höjt till 85:- i år. Priserna är inklusive moms och slaktat på godkänt slakteri.

[Monica H]

Oj, vad lågt mitt pris är! Jag får väl smyghöja lite vart år, fast i butik här får man betala 64.90:-/kg (halvt lamm)

[Sano]

Oj, vad lågt mitt pris är! Jag får väl smyghöja lite vart år, fast i butik här får man betala 64.90:-/kg (halvt lamm)

Javisst, men du ska ju ha betalt för alla dina mervärden! 

[Monica H]

Ja, så sant!

[Falin]

Vi tar 100 kr/kg, inkl moms. Slaktat och finstyckat på godkänt slakteri.
I år såldes lammen innan de ens var tillverkade, så nu utökar vi fåren. 

[P o A]

Lite intresserad.. Säljer ni sidan av , eller med kvitto? Behövs de någon speciell registrering för en verksamhet för att sälja kött,el är de som att sälja vad som helst från en firma?

[hallstabonden]

sånt skriver man nog inte här
dock gör det ju inte ont