Häromkring växer det väldigt mycket soppar i år men vi är lite osäkra på artbestämningen. Stensopp, rödbrun stensopp, brunsopp, aspsopp osv är ju faktiskt alla väldigt snarlika till utseendet, åtminstone för mig.
Kan man helt enkelt utgå ifrån att alla soppar som inte är rödaktiga om foten eller smakar bittert är ätliga?