Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Vinterförvaring av bönor?  (läst 1972 gånger)

Grendela

  • Inlägg: 270
    • Småland
    • Skälshult gård
Vinterförvaring av bönor?
« skrivet: 21 aug-10 kl 20:23 »
Mina purpurbönor börjar bli klara för skörd. Men hur förvarar man dom över vintern? Kan man bara förvara dom råa som dom är, eller ska man koka dom först?

Hur gör ni?
Liten gård i småländska skogen. www.skalshult.se

johena

  • Inlägg: 430
    • Dalarna
SV: Vinterförvaring av bönor?
« Svar #1 skrivet: 21 aug-10 kl 20:25 »
du får förvälla och frysa, alternativt syra dem. råa klarar de sig inte särskilt länge...
33 år. bor i en skogsby mellan falun och rättvik. längtar efter snickeriverkstad, höns och en nordsvensk, men har fullt upp med gossar, odling och hundar just nu. men drömmen lever...

Grendela

  • Inlägg: 270
    • Småland
    • Skälshult gård
SV: Vinterförvaring av bönor?
« Svar #2 skrivet: 21 aug-10 kl 20:27 »
Misstänkte det, men var inte säker. Tusen tack!
Liten gård i småländska skogen. www.skalshult.se

Daniela B

  • Inlägg: 42
    • Halland
SV: Vinterförvaring av bönor?
« Svar #3 skrivet: 25 aug-10 kl 12:42 »
Hej!
Du kan också förvälla och sedan koka in dem hermetiskt! Lycka till!

 

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: Vinterförvaring av bönor?
« Svar #4 skrivet: 25 aug-10 kl 21:06 »
Du kan såklart torka dem också.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

561 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Makalöst mysig och lärorik tidning för en som tycker om återbruk och självhushållning!
/ PW

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser