Vinterförvaring av bönor?

Startat av Grendela, 21 Aug-10 kl 20:23

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Grendela

21 Aug-10 kl 20:23
Mina purpurbönor börjar bli klara för skörd. Men hur förvarar man dom över vintern? Kan man bara förvara dom råa som dom är, eller ska man koka dom först?

Hur gör ni?

johena

21 Aug-10 kl 20:25
du får förvälla och frysa, alternativt syra dem. råa klarar de sig inte särskilt länge...
33 år. bor i en skogsby mellan falun och rättvik. längtar efter snickeriverkstad, höns och en nordsvensk, men har fullt upp med gossar, odling och hundar just nu. men drömmen lever...

Grendela

21 Aug-10 kl 20:27
Misstänkte det, men var inte säker. Tusen tack!

Daniela B

25 Aug-10 kl 12:42
Hej!
Du kan också förvälla och sedan koka in dem hermetiskt! Lycka till!

ieenilorac

25 Aug-10 kl 21:06
Du kan såklart torka dem också.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 239 Gäster, 3 användare (1 Dolda)
Angellore, torpjens