Är priset detsamma på nyslungad honung?

[Abigail]

Säljs nyslungad honung billigare än den rörda? Det är ju mycket mindre arbete med den.

[beekeepern]

Jag tog mera betalt ifjol på en marknad, 50 kr för 0,5 kg (45 kr)
Är ju en eftertraktad produkt som finns under en kort tid.
Beekeepern.

[ersam]

Jfr med färskpotatis i början på säsongen. 

Klart du ska ta extra - bjud på provsmakning och prata för varan så får du dubbelt så mycket betalt. Tappa gärna i mindre "exklusiva" burkar.

Satsa på 150 kr/kilo. Känns det mycket? Tänk på att det är frivilligt att köpa. Kom ihåg att du måste sälja varan - den säljer inte sig själv.



Får flika in en liten historia om när SkaraBert ringde Big Bengt på High Chaparall.
- Den där tonfisken på burk var totalt oätbar.
Varpå Big Bengt svarar
- Du ska sälja den - inte äta!

[Abigail]

Den är redan i 700 grams burkar. Jag måste köpa mindre burkar, det är nog lättare att ta ut ett högre kilopris då.

[Edward.]

100kr burken det är en primör , potatis får de rabatt på nu så de kan lyxa till det med färsk honung till jord gubbarna. lyx små mängder = högre pris ..... lycka till     mvh 

[Rune H]

Den är redan i 700 grams burkar. Jag måste köpa mindre burkar, det är nog lättare att ta ut ett högre kilopris då.

Nyslungad bör nog tappas i mindre burkar. De vanligaste konsumenterna hinner annars inte förbruka den innan den stelnat. Och då kan den bli grovkornig , det är viktigt att tala om när man säljer nyslungad honung.

[Sten-Åke Lindell]

Jag kör 250g sexkantburk och 350g vanlig rund till nyslungat, då är det slut fort! Viktigt är att informera vad nyslungad honung är.

[Edward.]

100kr burken det är en primör , potatis får de rabatt på nu så de kan lyxa till det med färsk honung till jord gubbarna. lyx små mängder = högre pris ..... lycka till     mvh 

Jag reviderar min pris sättning tog 35 kr för en sex kantig 250 gr burk = 140 kr /kg

50 kr för 395gr björn = 126 kr /kg

Sålde slut på allt utom en björn         mvh edward   

[toredh]

Tar 34:- till butik för 350g squeeze. Skriver tydligt på etiketten att detta är en primör som bör avnjutas snarast, och kan kristallisera med tiden. Värm då varsamt. Har ställ med låda bredvid jordgubbarna med skylt att nyslungat med glass och gubbar är som kyssar med kärlek!
Det funkar! Lycka till!

[ersam]

Skriver tydligt på etiketten att detta är en primör som bör avnjutas snarast, och kan kristallisera med tiden. Värm då varsamt. Har ställ med låda bredvid jordgubbarna med skylt att nyslungat med glass och gubbar är som kyssar med kärlek!

Får man sno delar av den texten? Skitbra! 

[toredh]

Gör det. Bara hedrande! Ha det gott!

[ersam]

Med bra text och provsmakning så hade försäljningen troligen gått skitbra men ibland orkar/hinner man inte.

40 kr för 250 gram nyslungat verkar vara lagom pris här i Alingsås. Säljer bra.