"Segt" vatten på feta

Startat av Lars Pers Maria, 18 Apr-10 kl 23:00

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Lars Pers Maria

18 Apr-10 kl 23:00
Gjorde feta på getmjölk. Tycker det känns skumt när jag vände ostarna, det var liksom ett segt vatten runt om osten. Om jag sätter ihop fingrarna och tar isär dem bildas en liksom en tråd av vattnet. den går sönder på en gång, men ändå. Vad kan det bero på och - kan det vara farligt?
Nybyggarkvinna från förförra seklet. Pånyttfödd bondesjäl som vill hålla släktgården vid liv och inte glömma gamla kunskaper. Man o tre stora barn.
Getgård med ostproduktion, ett par hästar, höns, ankor, råttfångare, highländare, anställd islandshund och en tax som lagårdskatt.

Lars Pers Maria

20 Apr-10 kl 17:56
Ingen?
Nybyggarkvinna från förförra seklet. Pånyttfödd bondesjäl som vill hålla släktgården vid liv och inte glömma gamla kunskaper. Man o tre stora barn.
Getgård med ostproduktion, ett par hästar, höns, ankor, råttfångare, highländare, anställd islandshund och en tax som lagårdskatt.

LottaLuvin

20 Apr-10 kl 18:35
Har inget RIKTIGT svar, men om det är farligt så är det massa farlig fetaost som säljs på ICA. För det händer med jämna mellanrum att lagen till fetan jag köper hem är på det där viset.  :)
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

349 Gäster, 0 användare